磨粉方法（怎么磨粉）

今天给各位分享磨粉方法的知识，其中也会对怎么磨粉进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、把糯米磨成粉的方法
• 2、磨花椒的方法怎样才能把花椒磨成粉
• 3、用什么方法把核桃磨成粉?

把糯米磨成粉的方法

糯米用清水清洗干净，然后放在器里加入适量的清水，浸泡三个小时。准备一个干净无水的器，把糯米捞出来沥干水分，放到器里晾干。把晾干的糯米分次放到榨汁机中打成粉。准备一个一个干净无水的袋子，把打好的糯米粉过筛装进袋子里即可。

糯米加工成糯米粉有两种基本方法：干粉加工：将糯米拣去黑米、簸去沙子后直接用电磨磨成细粉。如家庭自用，用粉碎机就可以。水磨法：将糯米淘净后水浸5小时，用石磨磨成浆。磨口挂布口袋，边磨边用布袋将流出的米浆接入。磨完后将布袋挂起沥水。大约8小时后就可取下。

没有搅拌机的话可以使用料理机，如果连料理机都没有的话，只能使用擀面杖干了。

把糯米泡一夜，之后放在料理机里面兑些水，打成米浆，找一个帆布兜子把米浆倒进兜子里，兜子吊起来，一夜水就能控的差不多了。之后再把面铺开晾干。面子倒在兜子里控水的时候，必须得放在凉快的地方，温度不能太高了，面子晾晒要铺的薄一些，不要太厚了。

糯米粉是用糯米浸泡一夜，水磨打成浆水，用个布袋装着吊一个晚上，待水滴干了，把湿的糯米粉团掰碎晾干后就是成品的糯米粉，当然，在超市也能买到现成的。它可以制作汤团（即元宵）之类食品和家庭小吃，以独特的风味闻名。水磨糯米粉是以柔软、韧滑、香糯而著称。

磨花椒的方法怎样才能把花椒磨成粉

1、，首先把花椒粒放在锅里炒制一下，注意不要炒糊掉，如下图所示。2，翻炒一会后，出锅的花椒粒平铺好，自然放凉备用，如下图所示。3，然后把放凉的花椒倒入研磨机，把花椒粒打磨成末，如下图所示。4，打磨好的花椒粉倒出来，用过滤筛子过滤一下，如下图所示。

2、干炒花椒，炒出浓浓的香味即可。把花椒在捣蒜的臼子里捣碎。用箩筛一下，就可得到细细的花椒粉。

3、购买的花椒特别干净，所以就不用清洗了，把花椒倒入铁锅中，用小火炒制。因为颗粒小，所以要不停的翻动，以免糊锅，大约炒五分钟就可以了，花椒已经透出阵阵的香气。把炒好的花椒放凉，让水汽挥发，使花椒更干燥。把花椒放入破壁机内，按破壁功能，两分钟全部打成粉末。

4、先把花椒炒干，用砸蒜的耐心砸。杂货店里有卖的，要石头的，一个5元钱。这种方法最古老、最费事，但是砸出的东西最香，相比机器粉碎的就差远了。趁热砸，砸完就直接用。我店里用的不多的香料都是我自己砸的。

5、可以**，花椒可以直接碾磨成粉。制作花椒粉的步骤包括干炒花椒、将花椒放在臼子里捣碎、用箩筛一下等。

用什么方法把核桃磨成粉?

1、，可以用石磨这种比较原始的方法把核桃磨成粉。2，直接使用市场上常见的带有干磨功能的搅拌机也可以把核桃磨成粉。在打磨的时候放入一定量的白糖．这样可以使核桃里的油不容易粘滞上搅拌杯上(如果不喜欢加糖那只能粘点），建议白天多喝核桃粉，因为白天利于消化。

2、家庭使用的榨汁机（配有不同的料理杯）、搅拌机、破壁机都可以将核桃打成粉。以搅拌机为例，制作过程如下。挑选好的核桃放电饼铛上炒熟晾凉。放入到搅拌杯中，盖上杯盖。接通电源，开始粉碎。搅拌的时间越长，打出的材料越碎，核桃有油脂，所以会有些抱团。

3、把核桃仁和黑芝麻放到破壁机中，然后倒入适量的白糖。启动破壁机，把核桃仁研磨成细腻的粉即可。完成。

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