豆类脂肪含量一览表豆类的脂肪含量排名表

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本文目录一览：

• 1、黄豆的脂肪含量高吗?
• 2、100克黄豆和100克花生所含主要成分的含量吗?为什么?
• 3、只减脂肪的减肥药有哪些
• 4、黄豆的蛋白质、脂肪、碳谁化合物各占它的多少?

黄豆的脂肪含量高吗?

1、现传两个供参考：\x0d\x0a黄豆，在豆类中营养价值最高。内含40%蛋白质，脂肪含量丰富高达25%。大豆含蛋白质比牛肉多，钙含量比牛奶高。卵磷脂含量比鸡蛋高，还含有丰富的矿物质、维生素。

2、黄豆营养价值高，具体区别如下：营养成分不同 黄豆：每100克黄豆含有能量125千卡，蛋白质约40g，脂肪1g，饱和脂肪酸1g，多不饱和脂肪酸6g，单不饱和脂肪酸4g。豆腐：每100克豆腐含有能量99千卡，蛋白质12g，脂肪8g，饱和脂肪酸0.7g，多不饱和脂肪酸7g，单不饱和脂肪酸1g。

3、碳水化合物：大豆中的碳水化合物含量相对较高，但主要为不可消化纤维和复杂多糖类，因此可以帮助提高胃肠道健康，降低血糖水平和血脂水平，预防肥胖症、高血压、糖尿病等疾病。

100克黄豆和100克花生所含主要成分的含量吗?为什么?

1、每100克花生仁含蛋白质29-20克，脂肪43-40克，膳食纤维10-22克。

2、花生的主要成分包括蛋白质、脂肪和糖。其中，脂肪含量为44%-45%，蛋白质含量为24-36%，含糖量为20%左右。此外，花生还含有有糖类、维生素A、维生素B维生素E、维生素K，以及矿物质钙、铁等营养成分，含有8种人体所需的氨基酸及不饱和脂肪酸，含卵磷脂、胆碱、胡萝卜素、粗纤维等物质。

3、蛋白质含量最多的植物时黄豆，每100克含33克。蛋白质含量最多的动物是鸡肉，每100克含23克。高蛋白质的食物，一类是奶、畜肉、禽肉、蛋类、鱼、虾等动物蛋白；另一类是黄豆、大青豆和黑豆等豆类，芝麻、瓜子、核桃、杏仁、松子等干果类的植物蛋白。

4、问题一：含蛋白质高的食物主要有哪些？ 富含蛋白质的食物可分为豆类、山产类、动物内脏、肉类、家禽类、水产类、蛋类等。 豆类：腐竹，每100克中含蛋白质50.5克；黄豆，每100克中含蛋白质33克。 山产类：干口蘑，每100克中含蛋白质36克；冬菇，每100克中含蛋白质19克。

只减脂肪的减肥药有哪些

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黄豆的蛋白质、脂肪、碳谁化合物各占它的多少?

1、水分：2克；蛋白质：33克；脂肪：14克；碳水化合物：23克；钙：367毫克 磷：571毫克 铁：10毫克 书上只写了这些，不知道是不是1千克里含的。希望能帮上您一点忙。

2、蛋白质：黄豆中含有丰富的蛋白质，约占其干重的40%左右。并且其中的氨基酸组成与人体所需相似，是非常优秀的植物蛋白来源。碳水化合物：黄豆中的碳水化合物含量相对较高，但主要以复杂碳水化合物形式存在，这些复杂碳水化合物不会使血糖骤然上升，并且容易被身体消化吸收。

3、原产中国，中国各地均有栽培，亦广泛栽培于世界各地。每100克含蛋白质33克，脂肪14克，碳水化合物25克，钙367毫克，磷571毫克，铁11毫克，胡萝卜素0.4毫克，硫胺素0.79毫克，核黄素0.25毫克，烟酸1毫克。还含有卵磷脂，大豆皂醇A、B、C、D、E等各种物质。

4、卵磷脂含量比鸡蛋高，还含有丰富的矿物质、维生素。每100克黄豆含水分2克，蛋白质33克，脂肪14克，碳水化合物23克，粗纤维8毫克，钙367毫克，磷571毫克，铁11毫克，胡萝卜素0.4毫克，维生素B79毫克，维生素B25毫克，尼克酸1毫克，可供热量419千卡。

5、蛋白质：大豆被誉为“植物肉”，其中的蛋白质含量非常高，约占干重的36%左右，占所有素食中蛋白质含量最高的食品之一。而大豆蛋白质与动物蛋白质一样优秀，含有完整的氨基酸，并且人体容易吸收和利用。

6、谷田梦（天然谷物食品倡导者）解黄豆，又称为大豆，是一种丰富的植物蛋白、脂肪以及碳水化合物等营养成分的重要来源。下面将详细介绍黄豆的营养成份。

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