鸭肉的热量和脂肪（鸭肉的热量和脂肪含量多少）

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本文目录一览：

• 1、鸡肉,鸭肉和猪肉的热量分别是多少?
• 2、鸭肉的营养
• 3、鸭肉的热量有多少?

鸡肉,鸭肉和猪肉的热量分别是多少?

1、克的牛肉热量为310千卡，猪肉为307千卡，羊肉为176千卡，鸭肉为183千卡，而鸡肉则只有134千卡。可见，鸡肉十分适合爱美的瘦身者食用。多吃鸡胸肉。鸡胸肉当中的脂肪和卡路里含量比较低，往往会比鸡腿肉低很多，所以鸡胸肉是更理想的减肥食品。不吃鸡皮。鸡皮非常油腻，含脂肪也较多。适量吃鸡腿肉。

2、克羊肉热量为178大卡，100克鸡肉的热量为134大卡，100克鸭肉的热量为183大卡，100克猪瘦肉的热量为307大卡，100克猪肥肉的热量为807大卡，而100克鱼肉的热量因鱼的种类不同也不同一般在100-140大卡之间。不同种类的肉营养价值也不一样，生活中尽量都食用鱼肉，鸡肉，鸭肉，热量低，营养丰富。

3、---鸡 100克食部含量 ---可食部分34%，水分72克，蛋白质25克，脂肪5克，糖0.7克，热量111千卡，钙11毫克，磷190毫克，铁5毫克，胡萝卜素0，硫胺素0.03毫克，核黄素0.09毫克，尼克酸0毫克，维生素C-，维生素A-，粗纤维0，灰分1克。

4、每100克鸭肉的热量有240千卡，比相同种类的禽类的热量要高。而100克鸭肉所含碳水化合物不足0.2克，但蛋白质的含量有15克。它的脂肪含量比较高，所以在减肥期间适量的吃鸭肉有助于增肌，但不可过量食用，避免造成体内脂肪堆积。

鸭肉的营养

每一百克鸭肉中，富含蛋白质15克，脂肪5克，还有钙、磷、铁、各种维生素和碳水化合物等营养成分。

以选择老鸭营养价值最高。烧、煮、炖等是不错的烹调方法。

最后，烧鸭肉还具有一定的药用价值。中医认为，鸭肉性味甘、咸，归肺、肾经，具有滋阴养胃、利水消肿、清热解毒等功效。烧鸭肉对于治疗虚劳咳嗽、水肿、消渴等症状具有一定的疗效。综上所述，烧鸭肉具有丰富的营养价值，对人体健康有很多益处。然而，烧鸭肉属于高热量食物，过量食用可能导致肥胖等问题。

鸭肉的主要营养成分是蛋白质。鸭肉是一种美味佳肴，适于滋补，是各种名菜的主要原料。鸭肉主要营养成分是蛋白质，蛋白质含量比畜肉含量更高，脂肪含量适中且分布较均匀。鸭子肉所含B族维生素和维生素E较其他肉类更多。

蛋白质含量约为15%。每100克鸭肉所含营养素如下：热量（240.00千卡）、蛋白质（150克）、脂肪（170克）、泛酸（13毫克）、碳水化合物（0.20克）、胆固醇（900毫克）、维生素A（500微克）、硫胺素（0.08毫克）、核黄素（0.22毫克）。

如枸杞、当归、黄芪等，制成药膳，具有调理身体、增强免疫力的作用。总之，鸭子的营养价值丰富，适量食用对于人体健康具有多种益处。然而，鸭肉性质偏凉，脾胃虚寒的人群应适量食用。此外，鸭肉的烹饪方式也会影响其营养价值，建议选择清蒸、炖煮等健康的烹饪方式，以充分保留鸭肉的营养成分。

鸭肉的热量有多少?

1、每100g鸭肉的热量大约为240大卡。鸭肉是蛋白质和质量含量都很高的食物，用不同的烹饪方法做鸭肉，就会有不同的热量。酱鸭肉的热量是266大卡。鸭肉的热量 如果是一般的鸭肉，其热量大约为240大卡。如果是大家都爱吃的北京烤鸭，100g的鸭肉拥有436大卡的热量。

2、五香鸭肉的热量(以100克可食部分计)是259大卡(1083千焦)，单位热量适中。每100克五香鸭肉的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的11%。

3、热量：240.00 大卡/100克 种类：禽肉类及制品 别名：鹜肉、家凫肉 推荐菜品：芹菜拌烤鸭丝，果汁煎软鸭，紫罗鸭片，鸭丁烩豆腐，油泡鸭片，核桃鸡肝鸭片，糟熘鸭三白，银针火鸭丝，鸭双味，鸭丝掐菜，介绍：鸭属脊椎动物门，鸟纲雁形目，鸭科动物，是由野生绿头鸭和斑嘴鸭驯化而来。

4、鸭肉的热量是240大卡/100g，是蛋白质和脂肪含量都很高的家禽肉类，在禽肉中属于热量较高的，减肥时不宜多食，但去皮后鸭肉热量不高可以食用。减肥时期是的肉类颜色越浅越好，肉食类以颜色的有无及深浅可分为三大类：（1）色泽鲜红或暗红：如猪肉、牛肉、羊肉等，称为深色肉或红肉。

5、鸭肉的热量同其它禽类相比是比较高的，100克可食部分的鸭肉热量是210大卡，属于热量较高的肉类，但是去皮之后的鸭肉热量会降低，100克可食部分的去皮鸭肉热量是121大卡。鸭肉中的脂肪比较多，100克的鸭肉中含有的脂肪为17克。鸭肉的营养价值很高，蛋白质含量比畜肉高得多。

6、一般情况下，每100g鸭肉中大约含有240大卡的热量，所以鸭肉属于高热量食物，人体食用100g鸭肉的热量，需要慢跑30分钟才能消耗掉。

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