100克鸡肉的脂肪含量是多少

本文目录一览：

• 1、鸡肉的营养成分含量
• 2、100克鸡肉的营养成分
• 3、鸡肉多少卡路里

鸡肉的营养成分含量

营养成份：每100克鸡肉中含热量698千焦，蛋白质13克，脂肪4克，糖类3克，维生素A8微克，维生素B09毫克，维生素B09毫克，烟酸6毫克，维生素E0.67毫克，钾731毫克，钠633毫克，钙9毫克，铁4毫克，锌09毫克，磷156毫克，硒175微克。

鸡肉每100克的可食部分是34%，水分72克，蛋白质25克，脂肪5克，糖0.7克，热量111千卡，钙11毫克，磷190毫克，铁5毫克，胡萝卜素0，硫胺素0.03毫克，核黄素0.09毫克，尼克酸0毫克，维生素C-，维生素A-，粗纤维0，灰分1克。

鸡胸脯肉中含有较多的B族维生素；大腿肉中含有较多的铁质；翅膀肉中含有丰富的骨胶原蛋白。

鸡肉营养成分 每100克 热量（卡）104，蛋白质（克）24，脂肪（克）0.9，糖类（克）0，胆固醇（毫克）57，维生素 A（毫克）9，维生素 B1（毫克）0.13，维生素 B2（毫克）0.08，维生素 c（毫克）4，钙（毫克）1，磷（毫克）179，铁（毫克）0.8，纳（毫克）94。

100克鸡肉的营养成分

1、克鸡肉含有的营养成分有：含有水、蛋白质、脂肪、硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素A，维生素C、胆甾醇、钙、磷、铁等多种成分。每100克含水分74克，蛋白质23克，脂肪2克，灰分1克；钙11毫克，磷190毫克，铁5毫克，硫胺素0.03毫克，核黄素0.09毫克，尼克酸8毫克。

2、鸡肉较猪、牛、羊的肉质要嫩得多，营养也更加丰富，味道也更为鲜美。每100克鸡肉含蛋白质20．5克、脂肪8．1克、维生素B20．11毫克、维生素B10．04毫克、维生素A41微克、维生素E0．38毫克、钙41．5毫克、磷170毫克、铁1．75毫克、钾210毫克、钠54毫克、硒10．15微克等。

3、据分析每100g鸡肉中含有蛋白质13g，脂肪4g，碳水化合物3g，水分69g，维生素A48μg，硫胺素50μg，核黄素90μg，尼克酸6mg，VE0.67mg，钙9mg，磷156mg，铁09mg，钾251mg，钠63mg，镁19mg，硒175μg，胆固醇62-187mg，另有多种矿物质和多种维生素等成分。

鸡肉多少卡路里

1、鸡肉在肉类中热量并不高。100克的牛肉热量为310千卡，猪肉为307千卡，羊肉为176千卡，鸭肉为183千卡，而鸡肉则是134千卡。特别是鸡胸肉当中的脂肪和卡路里含量更加低，往往会比鸡腿肉低很多。所以鸡胸肉一向是比较理想的减肥食品。一块鸡肉可食用部分大约有23克，其热量是39大卡。

2、一块鸡大胸的重量平均在220克左右，营养成分大概：热量296大卡、碳水5克、脂肪11克 、蛋白质468克。鸡胸肉蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构磷脂的重要来源之一。鸡胸肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。

3、而从中医学的角度来讲，鸡肉可以补中益气、润肺止咳，可以增强人体的免疫力，对于中气亏虚导致的四肢无力有改善作用。100克童子鸡含热能约400千卡。 1斤(500克)烤鸡的热量计算：500*72%*(270/100)=972千卡。 l (熟)童子鸡肉 230千卡/100克(67%可食) 1斤(。。

4、鸡腿制品卡路里一览表 鸡腿制品热量对比，单位：大卡/100点。去皮鸡腿119大卡；鸡腿181大卡；海带鸡腿汤74大卡；香菇鸡腿焖饭82大卡；土豆鸡腿87大卡；南瓜炖鸡腿肉99大卡；照烧鸡腿饭103大卡；蒸浸鸡腿162大卡；卤鸡腿165大卡。

关于100克鸡肉的脂肪，让我们一起期待吧。喜欢这篇文章的朋友可以点赞，收藏+关注。

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