狼牙土豆制作方法狼牙土豆制作方法窍门

本篇文章给大家谈谈狼牙土豆制作方法，以及狼牙土豆制作方法窍门对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、狼牙土豆的做法
• 2、正宗四川狼牙土豆的做法
• 3、狼牙土豆做法
• 4、铁板狼牙土豆的做法和配方
• 5、外面摆地摊狼牙土豆做法是什么?
• 6、狼牙土豆做法。

狼牙土豆的做法

1、狼牙土豆 做法 士豆切条焯水沥干水分，加生抽、蚝油、孜然粉、辣椒面搅拌均匀。 空气炸锅180度15分钟即可出锅。

2、狼牙土豆 原料：土豆、生抽、白糖、孜然粉、辣椒粉、葱花、盐。

3、首先土豆去皮清洗干净；切为厚度约一厘米的片；再用去皮刀切成小长条；土豆切好放入清水中除去淀粉；锅内放入足量的油烧烫；转中火放入土豆条炸3-4分钟；起锅加入辣椒粉、花椒粉、孜然粉、葱末、盐、味精，拌匀即可食用。

4、土豆的神仙做法 干锅土豆片 土豆切厚片。 煎至两面金黄。 蒜末、花椒、干辣椒、1勺豆瓣酱炒香出红油。 放入土豆片翻炒均匀。 加1勺生抽、1勺蚝油、半勺老抽。 撒上白芝麻，翻炒均匀出锅。 狼牙土豆 土豆切好洗去淀粉。 冷油下土豆。

5、葱花1根。做法步骤：土豆去皮，用特制刀具将土豆切成波浪外型。切好后泡在水里，去一下淀粉待用。锅里水烧开，放入土豆丝汆水2分钟。捞出沥干水分。热锅倒入适量的油、放入土豆煸香。放入辣椒粉、孜然粉、花椒面、味精、白糖、生抽、耗油、葱花翻拌均匀即可。成品图。

6、步骤1 用专门的模具切刀把每一片切成条（这种模具刀很常见，淘宝上有卖的，几块钱而已，或者在有些2元店10元店什么的也有卖的，刀很锋利很好用哦）。狼牙土豆的做法 步骤2 图三是用模具刀切出来的样子（旁边放一大碗冷水，切土豆条的时候边切边把切好的放进水里浸泡。

正宗四川狼牙土豆的做法

做狼牙土豆需要的食材： 土豆2个、辣椒粉1勺、孜然粉1勺、盐1勺。 狼牙土豆的做法： 土豆洗净去皮切片。 把土豆用花刀切成狼牙状土豆条。 把土豆条放入水中。 洗去土豆条表面的淀粉。 等油到了6成热，放入土豆条，炸3分钟左右即可。

正宗四川狼牙土豆的做法如下：工具/原料：土豆、小米辣、青椒、蒜末、香菜、蒸鱼豉油、陈醋、盐、糖、花椒粉、孜然、辣椒粉、十三香、白芝麻。准备材料。土豆去皮。切好清洗，吸一下水分，放入油锅，油温五成热。用锅里的油把孜然、花椒粉、辣椒面、十三香、白芝麻泼香。成红油。

狼牙土豆 原料：土豆、生抽、白糖、孜然粉、辣椒粉、葱花、盐。

狼牙土豆做法

起锅加入辣椒粉、花椒粉、孜然粉、葱末、盐、味精，拌匀即可食用。

关注 展开全部 狼牙土豆 做法 士豆切条焯水沥干水分，加生抽、蚝油、孜然粉、辣椒面搅拌均匀。 空气炸锅180度15分钟即可出锅。

做狼牙土豆需要的食材： 土豆2个、辣椒粉1勺、孜然粉1勺、盐1勺。 狼牙土豆的做法： 土豆洗净去皮切片。 把土豆用花刀切成狼牙状土豆条。 把土豆条放入水中。 洗去土豆条表面的淀粉。 等油到了6成热，放入土豆条，炸3分钟左右即可。

狼牙土豆 原料：土豆、生抽、白糖、孜然粉、辣椒粉、葱花、盐。

铁板狼牙土豆的做法和配方

1、土豆削皮。用花刀切成条。放入水中浸泡，防止变色。把土豆条煮至8成熟后捞出，晾干水分。炒锅倒油，放入辣酱小火炒香。放入土豆条，少许盐小火煸炒。土豆条完全成熟后放入孜然粉。放入花椒粉。翻炒均匀后撒入葱末，拌匀即可。

2、本配方是走访多家狼牙土豆名师交流经验，最后提炼出此配方，每一个细节都掌握得淋漓尽致。首先，希望大家对此配方有着充分的信心，按照配方当中提到的配料比例，辅料：盐少许、食用油2勺、味精1/2勺、辣椒面1勺、孜然粉1勺、生抽1勺、耗油1勺、白糖1/2勺、花椒面1/2勺、葱花1根。

3、取拌菜盆，下炸好的狼牙土豆，根据客人需要的口味，调根据第十条介绍的4种味道中的一种口味配方拌匀即可。卤油制作（炸狼牙土豆专用油）卤油是正宗狼牙土豆的正宗炸油，卤油可以自己进行制作，也在当地卤肉店里买到，市场价大约5/斤，尽量不要用大豆油来进行炸制，口感会有所降低。

4、狼牙土豆的正宗做法和配方如下：材料/工具：土豆3个、小葱少许、香菜少许、盐5克、醋一汤匙、生抽一汤匙、糖10克、油500克、香油一汤匙、花椒粉6克、辣椒粉30克、孜然粉50克、容器、清水、波浪形模具刀、案板、刀、炒锅、笊篱、筷子。 土豆洗净去皮。

5、主料：土豆1个。辅料：油400ml、盐适量、辣椒粉适量、花椒粉适量、孜然粉适量、细香葱2根、味精适量。狼牙土豆的做法 土豆去皮清洗干净。切为厚度约一厘米的片。再用去皮刀切成小长条。土豆切好放入清水中除去淀粉。锅内放入足量的油烧烫。转中火放入土豆条炸3-4分钟。

外面摆地摊狼牙土豆做法是什么?

1、狼牙土豆的做步骤 土豆削皮以后切成厚片，厚度适中即可 用专门的模具切刀把每一片切成条。用模具刀切出来的样子（旁边放一大碗冷水，切土豆条的时候边切边把切好的放进水里浸泡。原因是因为土豆淀粉含量高，遇空气之后会容易变色）。

2、步骤1 用专门的模具切刀把每一片切成条（这种模具刀很常见，淘宝上有卖的，几块钱而已，或者在有些2元店10元店什么的也有卖的，刀很锋利很好用哦）。狼牙土豆的做法 步骤2 图三是用模具刀切出来的样子（旁边放一大碗冷水，切土豆条的时候边切边把切好的放进水里浸泡。

3、狼牙土豆 原料：土豆、生抽、白糖、孜然粉、辣椒粉、葱花、盐。

狼牙土豆做法。

1、土豆2个、辣椒粉1勺、孜然粉1勺、盐1勺。 狼牙土豆的做法： 土豆洗净去皮切片。 把土豆用花刀切成狼牙状土豆条。 把土豆条放入水中。 洗去土豆条表面的淀粉。 等油到了6成热，放入土豆条，炸3分钟左右即可。 炸至土豆条微焦即可捞出控油。

2、关注 展开全部 狼牙土豆 做法 士豆切条焯水沥干水分，加生抽、蚝油、孜然粉、辣椒面搅拌均匀。 空气炸锅180度15分钟即可出锅。

3、首先土豆去皮清洗干净；切为厚度约一厘米的片；再用去皮刀切成小长条；土豆切好放入清水中除去淀粉；锅内放入足量的油烧烫；转中火放入土豆条炸3-4分钟；起锅加入辣椒粉、花椒粉、孜然粉、葱末、盐、味精，拌匀即可食用。

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