绿豆快速去皮的方法绿豆如何快速去皮?

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本文目录一览：

• 1、如何快速去除绿豆皮
• 2、求助:绿豆如何快速去皮,不要煮的
• 3、绿豆脱皮最快的方法是什么

如何快速去除绿豆皮

1、方法一：先将绿豆放入清水中，浸泡2-5个小时，泡的时间越久，去皮越容易；把绿豆泡软之后，抓起绿豆，再用手反复搓磨；一会儿的功夫，就能将绿豆的“外衣”剥掉了。

2、带皮干绿豆浸泡一夜。浸泡好后，可以用双手搓一搓，可以让少量的绿豆脱皮。抓一把绿豆放在准备好的纱布上。手捏住纱布口，然后拧干水，放在台面上，来回轻轻搓几下，避免把豆子压碎了。准备两个大碗，一个放入七八分满的水。

3、绿豆泡水法：前一天晚上把绿豆用水泡上，水量要没过绿豆两指高。第二天早上用手反复的搓绿豆这样很快就能把绿豆皮搓下来。注意：夏天绿豆浸泡4个小时就可以，时间太久很容易变质，可以放在冰箱中，期间要记得换水。

4、首先将绿豆放入清水中浸泡12小时左右，用温水浸泡的话大约需要4小时左右，冷水泡的时间要久些，温水泡的时间要短些，冬季泡的时间长些，夏季泡的时间短些，总之要浸泡至绿豆皮微微胀裂开为宜。

5、准备两个大碗，一个放入七八分满的水(如图)。另一个放入刚才搓好的豆子，用流水冲下，帮助去掉漂在碗上的皮，只需要随便冲下，因为后面去完全部的皮之后，再统一冲干净。碗里留一点点水或者不留。用手抓一把搓好的绿豆，握拳头样。打开手掌，把绿豆轻轻甩回碗里。图片上是展示给大家看下手法。

求助:绿豆如何快速去皮,不要煮的

将绿豆放少量水去煮时再下少量纯碱一起煮，当你搅动时发现有绿豆皮脱离便可关火，马上放在凉水里淘去。皮跟水一起脱离。留下绿豆子肉。

先把绿豆放入凉水中浸泡一夜。将泡好的绿豆倒入盆中，加入适量清水，盖过绿豆的表面即可。用手在水中轻轻揉搓绿豆，再带着绿豆在水中搅动，直到绿豆的慢慢浮出水面。之后用手在水中慢慢搅动，绿豆皮就能跟着水流动的水波被搅出。最后一直重复第3步和第4步的动作，就能去掉绿豆皮了。

先将绿豆放入清水中，浸泡2-5个小时，泡的时间越久，去皮越容易。把绿豆泡软之后，抓起绿豆，再用手反复搓磨。一会儿的功夫，就能将绿豆的“外衣”剥掉了。绿豆（Vigna radiata (Linn.) Wilczek.），属于豆科。

带皮干绿豆浸泡一夜或者用水浸泡四小时以上。浸泡好后，可以用双手搓下，帮助少量绿豆脱皮。抓一把绿豆放在纱布上。把豆子包在纱布里，手捏住纱布口，不让豆子跑出来。然后拧干水，放在台面上，像洗衣服一样来回搓几下，不要太用力，太用力会把豆子压碎的。可以分少量多次搓。

绿豆去皮的方法如下：将绿豆放入碗里，加入清水。浸泡四小时。直接用手搓一搓，皮很容易就搓掉了。夏季不宜浸泡太长时间，易坏，四个小时就够了。

绿豆脱皮最快的方法是什么

带皮干绿豆浸泡一夜。浸泡好后，可以用双手搓一搓，可以让少量的绿豆脱皮。抓一把绿豆放在准备好的纱布上。手捏住纱布口，然后拧干水，放在台面上，来回轻轻搓几下，避免把豆子压碎了。准备两个大碗，一个放入七八分满的水。

绿豆提前一天泡制。将泡好的绿豆放入一个较大的容器内，注入能没过豆子的水量。手洗净，在水里进行反复揉搓豆子的动作，力道不易过大，直至绿豆皮纷纷浮于水面。利用绿豆皮密度较小的原理，用手微微搅拌，绿豆皮便能轻松随水流一起被滤出。

浸泡法 这个是大家最常用的，用清水浸泡3-5个小时再煮，很快就烂。炒制法 将绿豆放到锅里干炒，小火10分钟左右，绿豆外皮略焦即可，吃的时候拿出来煮又方便又快捷，而且很容易去皮出沙。冰冻法 将绿豆放入冰箱冷冻4个小时以上，吃的时候再煮，很容易开花。

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