干炒糯米的方法（干炒糯米饭怎么做）

本篇文章给大家谈谈干炒糯米的方法，以及干炒糯米饭怎么做对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、炒糯米怎么炒
• 2、糯米饭怎么炒才好吃
• 3、干炒糯米的方法?
• 4、干的糯米饭怎么炒好吃
• 5、生糯米炒焦黄正确炒法
• 6、糯米片怎么炒的做法

炒糯米怎么炒

第4步、干鱿鱼剪细再清洗一下。第5步、热锅下油将花生米炒熟放凉备用。第6步、热锅放入干鱿鱼丝爆香。第7步、放入虾米粒炒香。第8步、再把香菇也一起下锅炒出香味，加入少许盐调味。第9步、放入泡过的糯米翻炒。第10步、小火不停的翻炒，炒匀 。第11步、少量多次加入泡发香菇的水。

准备材料：选择优质的生糯米，清洗干净后沥干水分。同时，准备好一个干净、干燥的铁锅，并确保火候适中。 预热铁锅：将铁锅置于火上，预热一段时间，以确保锅体均匀受热。 倒入糯米：将沥干水分的生糯米倒入预热好的铁锅中。 翻炒糯米：用锅铲不断地翻炒糯米，确保其均匀受热。

糯米粉片怎样炒的做法 制米粉面团：把米粉加糖在操作台上或和面机内拌匀，然后洒上适量水分，一般以手握之有湿感即可。把洒过水的粉装入笼内汽蒸约15分钟取出，趁热把蒸熟的米粉搅拌成韧性米粉团。

糯米饭怎么炒才好吃

1、做法如下：糯米洗净后下锅开始煮；将配料的a和b分别用热水泡软洗净后，切丁；将配料c切丁；米饭煮熟后，将油预热后，将c、姜丝和葱白部分倒入爆香，放料酒去腥倒入a和b，开始翻炒。

2、提前一个晚上先把糯米浸泡好，第二天晾干水分待用。腊肉、腊肠切薄片待用。冬菇浸泡软之后切粒、虾米浸泡后待用。花生用微波炉叮好待用。烧热油锅倒入腊肠中火炒片刻。腊肉也加入翻炒。再把冬菇粒加入一起炒，放少许生抽、白糖。最后把虾米也加入炒均匀后盛起待用。

3、糖炒糯米饭的做法 配方：一家三口每人一碗分量糯米俩小碗，洗一下，放微波炉叮10分钟水盖住糯米多一点点。用平底锅，放两大勺油，最好猪油，没有可以用其他油，其他油没这么香。放花生米黑芝麻玉米粒，小火抄。

4、所需食材：生糯米8两、广式腊肠1条、广式肝肠1条、虾米1两、生炒糯米饭、生炒糯米饭、香菇丁1两、红葱末1两、蛋皮丝适量、香菜末适量、葱花适量、蚝油1小匙、老抽1小匙、麻油适量、鲜鸡汤适量。生糯米以清水浸泡约1小时后捞起沥干；广式腊肠、广式肝肠切丁备用。香菇提早1小时浸泡着。

5、农家炒糯米饭的做法 香肠或腊肉切丁后入锅煸炒出油。用腊肠炒出来的油用来炒香芋头丁，一直炒到芋头变色缩水、香为止。芋头炒香后，直接放入青豆、香菇粒煸炒。配料起锅前放些盐拌匀，盛出备用。将糯米沥干水。炒锅中放入2-3勺花生油，有猪油会更香，然后将沥干水的糯米放入锅内翻炒。

6、香菇及虾米先用冷水浸泡十分钟，洗净并重新用少量温水浸泡约30分钟（温水留下备用）将洋葱，腊肠及发好的香菇，虾米切小块，香葱，香菜切碎 锅内热植物油及芝麻香油，放入洋葱碎小火炒至微焦 加入香菇，腊肠及虾米炒出香味 加入蒸好的糯米饭，并倒入少量浸泡香菇的水。

干炒糯米的方法?

炒糯米饭的做法步骤10豆腐干 炒糯米饭的做法步骤111再放娃娃菜炒，顺便加盐，菜叶等下和糯米饭一起放 炒糯米饭的做法步骤121炒的差不多了放蚝油一匙左右，再炒一下 炒糯米饭的做法步骤131蛋饼切丝放入，最后放鸡精。炒糯米饭的做法步骤141美味的炒糯米饭出锅。

主料：糯米250克、香菇(干)70克、腊肠2根。辅料：食盐2克、食用油。香菇和糯米浸泡5小时。把泡好的糯米上蒸锅蒸至完全透明，离锅放凉并划散。香菇、腊肠、香葱分别切碎、泡香菇的水留用。生抽、老抽、蚝油混合待用。炒锅热油，把香菇丁、腊肠丁炒香，再加入食盐炒匀。

准备材料：选择优质的生糯米，清洗干净后沥干水分。同时，准备好一个干净、干燥的铁锅，并确保火候适中。 预热铁锅：将铁锅置于火上，预热一段时间，以确保锅体均匀受热。 倒入糯米：将沥干水分的生糯米倒入预热好的铁锅中。 翻炒糯米：用锅铲不断地翻炒糯米，确保其均匀受热。

生炒糯米饭是一种传统的中式家常菜，主要原料是糯米，通过炒制的方式使糯米饭颗粒分明、香糯可口。

加入蒸好的糯米饭，并倒入少量浸泡香菇的水。(分次加，不要让米饭太软）将米饭炒散后，加入所有调味料及香葱，香菜碎翻炒至米饭水份收干即可 请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 烹饪技巧 将浸泡过香菇及虾米的水，倒入米饭内味道更香。

干的糯米饭怎么炒好吃

1、生炒糯米饭 做法： 腊肠先炒出油，倒入切好的香菇、胡萝卜、玉米炒香盛出备用。泡了5小时的糯米放锅里炒干加入适量水。 加少许油翻拌均匀盖盖闷煮水份收干，翻拌一下再次加水闷煮至收干即可。尝一下没有硬心就熟了。倒入炒好的香菇胡萝卜、玉米，加适量生抽，加少许盐翻炒均匀，最后放上葱花。

2、热油爆香葱段，但不宜时间过久。加入虾米，爆炒至闻到虾米变成金黄，闻到虾米的香味。加入腊肠继续爆炒，炒至腊肠约七成熟。放入煮好的糯米饭，翻炒，直至所有材料和糯米饭都均匀混合。所有材料都快熟的时候，加入香菜拌炒。最后放入少许酱油，增色增味。

3、炒糯米饭要想好吃，可以参考以下步骤：准备食材：糯米、腊肠、玉米、豌豆、葱姜蒜等。糯米提前浸泡一夜，这样更容易煮熟。锅中烧油，下入腊肠煎炒出香味。加入糯米饭，翻炒均匀。加入豌豆、玉米，继续翻炒。加入适量盐，继续翻炒。加入适量生抽，继续翻炒。

4、腊肠及发好的香菇，虾米切小块，香葱，香菜切碎锅内热植物油及芝麻香油，放入洋葱碎小火炒至微焦加入香菇，腊肠及虾米炒出香味加入蒸好的糯米饭，并倒入少量浸泡香菇的水。

生糯米炒焦黄正确炒法

就是把糯米或者大米先淘好，然后晾至半干（湿而不粘），在铁锅里加油少许，加入河沙不断翻炒至高温，加入晒好的米翻炒，米炒熟至焦黄，用筛子滤除沙粒就是了，这种做法，我认为是最香脆的（注意是河沙，青色的比较细）。

如果想做成糯米油茶糊，可以这样做：首先，锅中放入香葱蒜末，在放入盐和油，倒入糯米粉，慢火炒至微黄。其实糯米粉还有蒸熟，方法如下。 原料：糯米粉 做法： 将糯米粉放入碗中，铺平。 用筷子或其它工具用在糯米粉中戳几个洞。 封上保鲜膜后，放入锅中，隔水大火蒸20-30分钟。

在炒生糯米粉的时候，要准备一个干净的锅。因为不干净的锅很容易会导致在炒的时候粘锅。另外要注意糯米粉不要弄湿。炒的时候，不要放油或者水，火开小一点，然后倒入糯米粉，不停地翻动，炒到有点发黄就差不多了。等到炒熟之后，糯米粉可能会变成一块块地，再把它们磨成粉就成了熟的糯米粉了。

首先，锅中放入香葱蒜末，在放入盐和油，倒入糯米粉，慢火炒至微黄。其实糯米粉还有蒸熟，方法如下。原料：糯米粉 做法：将糯米粉放入碗中，铺平。用筷子或其它工具用在糯米粉中戳几个洞。封上保鲜膜后，放入锅中，隔水大火蒸20-30分钟。出锅后晾凉用筷子把粉弄散。

其次，进行炒制。将糯米粉倒入锅中，用中小火慢慢翻炒，炒至糯米粉微微发黄，散发出香味。这一步需要注意的是，火候要控制得当，避免炒焦。炒好的糯米粉放入盆中，加入适量的白糖和花生油，搅拌均匀。接下来，进行饼的成型。将搅拌好的糯米粉搓成小圆球，然后压成薄饼。

将糯米粉少量多次地加入滚开水，用筷子搅拌成面絮状，稍等片刻以防止烫手，然后用手将面絮揉合成面团。 从面团中揪出小剂子，搓成圆球状。 把搓好的小圆子放入干锅中，用小火翻炒。 炒至圆子表面微微变黄，倒入适量的油，油的量与平时炒菜相当。

糯米片怎么炒的做法

1、糯米粉片怎样炒的做法 制米粉面团：把米粉加糖在操作台上或和面机内拌匀，然后洒上适量水分，一般以手握之有湿感即可。把洒过水的粉装入笼内汽蒸约15分钟取出，趁热把蒸熟的米粉搅拌成韧性米粉团。

2、准备材料：选择优质的生糯米，清洗干净后沥干水分。同时，准备好一个干净、干燥的铁锅，并确保火候适中。 预热铁锅：将铁锅置于火上，预热一段时间，以确保锅体均匀受热。 倒入糯米：将沥干水分的生糯米倒入预热好的铁锅中。 翻炒糯米：用锅铲不断地翻炒糯米，确保其均匀受热。

3、摘要：将炒锅放在火上，倒入粳米、生姜汁同炒，炒至糯米***，研粉即成 tag：美食 姜汁炒糯米的制作材料：主料：糯米250克 辅料：姜汁30克 教您姜汁炒糯米怎么做，如何做姜汁炒糯米才好吃 将炒锅放在火上，倒入粳米、生姜汁同炒，炒至糯米***，研粉即成。小帖士-健康提示：补中益气。

4、做法 做法一 将糯米浸透后慢火炒熟；炒熟后放入酱油，盐、糖、花生碎、腊肠粒捞匀；最后洒上葱花、芫荽即可。

5、将胡萝卜切丁、香菇切丝、里脊肉切丝。包菜切丝。糯米浸泡四个小时候，蒸盘上放上一块干净的布，然后将糯米放在其上，大火蒸半小时。锅里放油，陆续放胡萝卜丁、香菇丝、包菜丝翻炒。

关于干炒糯米的方法，让我们一起期待吧。喜欢这篇文章的朋友可以点赞，收藏+关注。

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