腌制白萝卜的方法腌制白萝卜的方法大全

本文目录一览：

• 1、如何做出脆爽入味的腌萝卜?
• 2、酸辣爽脆腌白萝卜
• 3、白萝卜腌制方法脆爽甜
• 4、腌制白萝卜怎么腌又脆又好吃

如何做出脆爽入味的腌萝卜?

将泡好的萝卜条沥干表面的水分切成萝卜丁或者小条，撒上食盐，花椒粉，五香粉，冰糖和生抽拌匀，然后装入坛子里密封腌制10天左右既可以吃了。腌制不要沾生水和油。腌制好的萝卜干拌上红油辣子和香油，再少配一点醋，香辣又可口。 【爽口酸萝卜】白萝卜去皮切条后撒上少许食盐腌制十分钟，再将腌制出的水分到处不用。

爽口泡椒萝卜 这款『爽口泡椒萝卜 』可千万别错过！酸辣爽口，一咬嘎嘣脆，好吃到起飞！无论是下酒配饭都很搭，拯救了我的节后食欲不振！ 食材准备：白萝卜、胡萝卜、黄瓜、小米辣、大蒜、泡椒、柠檬。

这个季节正是萝卜丰收的时候，萝卜除了吃新鲜的，也是做咸菜最好的原料，分享一道腌萝卜咸菜的农家老做法，咬一口嘎嘣脆，特别爽口，简单易做，一学就会。 在天气晴朗干燥的时候，把萝卜洗干净后，连皮切成长条状。 腌咸菜尽量早上就开始工作，天气好的话，一天就能完成，不费事。

我认为萝卜咸菜的腌制方法大全脆爽是这么做的：将白萝卜洗净，去皮、切片。将白萝卜撒糖腌制，腌制过程中我们将生姜、大蒜切片，小米椒切成圈。将水倒掉，放入材料，倒入生抽拌匀，盖上保鲜膜放入冰箱，腌制2小时即可使用。

菠萝切片泡会儿盐水，萝卜切薄片加少许盐，抓匀揉出水分挤干，处理好的食材倒在，一起，倒入雪碧没过食材，腌制1小时即可。 酸甜黄瓜腌制方法： 原材料：菠萝1个、黄瓜1根、雪碧1瓶。 菠萝切片泡盐水30分钟，黄瓜去瓤切小条，两个倒在一起，加4勺白糖，倒入雪碧，没过食材，拌匀放冰箱腌制30分钟。

萝卜除了吃新鲜的，也是做咸菜最好的原料，分享一道腌萝卜咸菜的农家老做法，咬一口嘎嘣脆，特别爽口，简单易做，一学就会。 食材：萝卜5000克、八角20克、花椒20克、香叶20克、桂皮20克、酱油100毫升、食盐200克 腌萝卜咸菜的方法步骤 在天气晴朗干燥的时候，把萝卜洗干净后，连皮切成长条状。

酸辣爽脆腌白萝卜

小尖椒 6个 爽脆酸辣腌萝卜的做法 挑一棵中等大小身材匀称的白萝卜，大家都说挑萝卜要挑分量重点的，这样的水份比较足。首先将萝卜皮洗干净，接着用刨子把皮刮干净。（有些人觉得萝卜皮比较脆的可以不刮皮，但是一定要洗干净）来吧，接下来将萝卜切段，长短大概如图。

白萝卜1根，红辣椒2个，绿辣椒1个，蒜瓣3个，盐15g，米醋3勺，柠檬半个，花椒粒12颗做法：白萝卜洗干净不用去皮，一开四切成约0.5cm厚片，放入15g盐，戴上手套抓揉几下腌制1小时以上。

白萝卜 1个 ，糖 125克 ，醋 2勺， 味极鲜 3勺， 鸡精 2克， 小米辣 5个 。 酸辣脆爽的萝卜，当零食都非常好的做法： 白萝卜洗净切成5毫米薄片。 切好的白萝卜片加100克糖腌制1小时。 这个时候将腌好的白萝卜倒出水分，用手攥干放盆里备用。

步骤step 1 白萝卜一根，小米辣适量 步骤step 2 白萝卜洗干净去皮，切成薄片，一定要晾干水分，不能有水，不然容易坏，然后撒上盐拌匀腌制半个小时。

白萝卜腌制方法脆爽甜

1、洗净白萝卜，削皮，切成条状或片状。加盐腌制半小时到一小时，脱水变软，去掉盐水，再用白开水冲洗一遍，晾干。将白萝卜放入干净的盆中，加入小米椒、糖、白醋等调味料拌匀。装入已晾干的保鲜盒中，密封好，放入冰箱冷藏24小时。食用时，用无油无水的筷子取出，并及时密封保鲜盒。

2、准备一根新鲜的白萝卜，洗干净，不要削皮，腌制的萝卜皮非常好吃。 把白萝卜切成萝卜条，根据自己喜好切成合适的大小。 放入8克盐腌制白萝卜(600克萝卜)，腌制时间控制在3小时左右，让萝卜中的水分被腌出即可，然后把腌制出来的盐水倒掉。

3、如何做出脆爽入味的腌萝卜我知道方法到底好不好吃一起来看看吧。 准备材料：白萝卜2个，盐4克，白醋3勺，生抽3勺，白糖半勺，生姜一块，蒜瓣6个，小米辣5个。 制作方法： 先把白萝卜均分为四份，然后切成夹刀片。 切好后装入碗盆中撒入适量的食盐。晃匀后腌制30分钟把水分腌出来。

4、大家好我是龙哥，今天和大家一起分享一道爽口脆白萝卜的做法，做好后酸甜爽口好吃又开胃。 选择食材： 白萝卜2个，食盐20克，大蒜3瓣，生姜1块，小米椒5个，生抽1勺，白醋2勺，白糖10克，泡椒1袋。 下面开始操作： 首先白萝卜去皮后从中间切开，再切成3毫米左右的薄片，也可以不用去皮洗干净就好。

腌制白萝卜怎么腌又脆又好吃

准备一根新鲜的白萝卜，洗干净，不要削皮，腌制的萝卜皮非常好吃。 把白萝卜切成萝卜条，根据自己喜好切成合适的大小。 放入8克盐腌制白萝卜(600克萝卜)，腌制时间控制在3小时左右，让萝卜中的水分被腌出即可，然后把腌制出来的盐水倒掉。

先把白萝卜均分为四份，然后切成夹刀片。 切好后装入碗盆中撒入适量的食盐。晃匀后腌制30分钟把水分腌出来。 准备一点姜片、蒜片和小米辣。 先调一个非常重要的料汁，碗中加入三勺白醋，再加入五勺生抽，接着加入半勺白糖搅拌均匀后备用。

旅行中的点点滴滴 2023-11-26 · 贡献了超过1991个回答 关注 腌制萝卜咸菜要选新鲜白萝卜，切条加盐静置出水，挤出多余水分后加调料拌匀，装瓶压实密封保存，三五天后即可食用，口感酸爽脆嫩。

白萝卜又脆又好吃做法如下：备好白萝卜、辣椒、盐、冰糖和白醋。将白萝卜直接处理后切块了，辣椒直接切段备用。将白萝卜还有辣椒直接放入蜜罐中，加上冰糖、盐和白醋直接密封后即可。

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