泡发黄豆芽的方法（泡发黄豆芽制作方法）

本文目录一览：

• 1、黄豆怎么发豆芽的步骤
• 2、如何发好黄豆芽
• 3、怎样在家自己发黄豆芽和绿豆芽?

黄豆怎么发豆芽的步骤

选大粒饱满圆润的黄豆，找一个大小适宜的小盆，将黄豆放入盆中，倒入自来水，将黄豆浸泡。泡至黄豆看起来都发起来了（由圆形变成椭圆形了），将水倒掉。如果房间暖和，这个过程大概半天就够了。

黄豆七天生长过程记录如下：第一天在透明的杯中放入土壤，将黄豆种子放进去，浇点水几颗黄豆，放在通风且温暖的位置。第二天黄豆种子的皮层破裂，长出白色的根部。

黄豆芽发芽步骤如下：材料准备：黄豆150克，水适量，毛巾1块，碗1个，竹筐1个，盘子1个。挑选黄豆，将坏豆子与不太饱满的豆子挑出去。

首先要选择新鲜的黄豆，黄豆的颗粒最好饱满圆润，然后找一个可以放黄豆的盆，盆的大小根据你自己想发的黄豆芽数量而定。准备一块干净的布，最好是纱布，用水打湿之后直接盖在黄豆上。

黄豆泡发芽的步骤：首先取适量黄豆，最好是农家自种的非转基因大豆。将黄豆里面的小石子等杂物挑拣出来，洗干净泡起来。洗的过程中，漂起来的大多是不爱发芽的或者是被虫子吃了胚芽的坏豆，可以直接去除。

如何发好黄豆芽

光线 黄豆必须避光育苗，喷好水后，育苗盘上要盖一层厚厚的湿润的纱布。发芽 黄豆芽浇水要浇透，棉布也要继续喷湿润后盖在上面，一般到第二天晚上就能发出细细的嫩芽来了。

早晚浇水，放在暗一点的地方，盆里接的流下来的水可以用来浇花。六到七天后豆芽就发好了，长度已经跟卖的差不多了，无论是炒着吃还是凉拌都是可以的。注意事项：压个碗会使豆芽会变粗。

方法如下：黄豆泡水泡到如图，黄豆变得饱满，大概18个小时，期间换一次水。天热的时候多换几次。

怎样在家自己发黄豆芽和绿豆芽?

绿豆浸泡一夜，直到有小白芽冒出来为止。准备一个滤水盆，两张厨房纸巾和一根小毛巾。在滤水盆里铺上一张厨房用纸；若滤水盆孔洞很小，豆子漏不下去就不必垫纸，这样豆子更透气。把绿豆平铺在纸巾上面。

宅家不出门，1个饮料瓶，在家就能生豆芽，3天出一茬，简单又好吃 第三步：把浸泡的绿豆和黄豆，分别装入到两个瓶子内，不要装太多了，我这次泡的黄豆就有点多。把瓶底垫一个盘子，防止出水。

发黄豆芽 黄豆放入温水中浸泡12小时。 将水到掉，用一块湿毛巾盖在黄豆上，放到不见光的地方。 每12个小时冲洗一次黄豆，冲洗毛巾，重新盖上。 这样从开始，24小时后应该就有芽钻出来。

绿豆先浸泡一夜，泡至绿豆膨胀（或上午出门前泡水，下午回家后就可以开始育芽了）。把泡好的豆子在茶壶底部平铺一层（不用太多，发起来会很多呢）。

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