橄榄干的制作方法视频

本篇文章给大家谈谈橄榄的制作方法，以及橄榄干的制作方法视频对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、生橄榄怎么腌制有几种方法
• 2、橄榄的制作方法
• 3、如何制作闽清冰镇橄榄
• 4、橄榄果怎么腌制

生橄榄怎么腌制有几种方法

盐水泡过再晒，然后再腌制。具体操作可参考以下步骤：清水洗净，淡盐水浸泡10分钟。捞出晾干表面水分，放太阳下晒了半天。盐和水按1：4的比例备好。盐水煮开并把盐煮至完全融化，然后晾凉。

步骤准备新鲜的青橄榄。步骤青橄榄洗净，完全沥干水分，拿刀一粒粒拍一下，有裂即可。步骤一斤橄榄一汤匙盐左右的比例腌半天，然后将苦水倒掉。步骤加糖，一斤橄榄两两糖左右。步骤腌好的橄榄。

将橄榄果洗净沥干水分，拿刀一粒粒拍出裂痕。一斤橄榄果一勺盐的比例腌半天，然后将苦水倒掉。接着在橄榄果上撒上糖。橄榄果腌两天后就可以取出食用了。

步骤：清洗青橄榄。用臼子捣青橄榄，正反各锤一下，使其裂开，到核肉不分离。一次两颗一起捣，效率高过一次几颗。两个人配合捣效率比较高。一个负责一次扔两颗进去，另一个负责捣和拿出来。

橄榄的制作方法

烹制：橄榄洗净、稍浸泡；芫荽洗净；把猪喉部套在水喉上以水灌入，灌满后用手把肺内白水挤压出，反复多次把猪肺洗净，用生粉洗后再用水冲净，切块状。

步骤：橄榄用小苏打泡15分钟用手搓洗干净，晒干水分，就像图上这样起皱了。甘草药店可以买到，50克清洗干净备用。甘草放入锅中。放入300克白砂糖或老冰糖。150克实用盐。加入1200克纯净水。

新鲜的青橄榄洗干净，用刀拍扁，放入锅中加适量清水，大火煮20多分钟，改用小火熬10分钟即可出锅。不喜欢原味的朋友可以放点老冰糖，放凉后饮用。

先准备好食材，橄榄、腌制盐、白糖和南姜。橄榄买的是新鲜的青橄榄，先用清水清洗干净，反复冲洗两三遍。在洗的过程中把烂的橄榄挑出来扔掉，黑点部分就是烂的。

准备好的黄冰糖、粗盐、低度白米醋。买回来的橄榄冼干净，把水晾干。

如何制作闽清冰镇橄榄

)搅打新鲜橄榄时加入少许食盐以利脱出一些苦汁 2)清洗后将橄榄置于容器中，拌入白糖煮半小时加蜂蜜腌 3)腌制若干小时后快速冻结制成速冻产品 4)最后低温冷藏。

橄榄做法指导： 应用于解酒：鲜果5～10个，去核取果肉捣烂，加白糖50克，水煎取煎汁，一次服完； 应用于咽喉肿痛：鲜果或盐榄去核，取果肉含服，每次1个，每天数次。

橄榄传统制法有二种，一 是盐腌晒干，用以佐膳，称为：“咸果”一是用 甘草和糖同煮，干后撒上五香粉，称为：“苦 果”，或五香橄榄，亦有人喜吃生橄榄，或称 “青橄榄”。

我们福州现在流行吃冰橄榄，做法如同腌制方法，然后用自封袋密封放入冰箱速冻就是冷冻室内想吃的时候从冰箱拿出几个，冰丝丝，别有风味，大家可以尝试。纯碎的用一些盐腌制，爽口。

主料：橄榄200g 辅料：冷水100g、甘草粉10g、冰糖10g 用热开水烫过橄榄果实。 用冷水浸泡去酸味。 浸泡时间一至二天。 三至四小时换水一次。 加甘草粉冰糖腌泡。

橄榄果怎么腌制

将橄榄果洗净沥干水分，拿刀一粒粒拍出裂痕。一斤橄榄果一勺盐的比例腌半天，然后将苦水倒掉。接着在橄榄果上撒上糖。橄榄果腌两天后就可以取出食用了。

准备好材料，如图所示。把橄榄清洗干净，然后再水里浸泡二十分钟。然后捞出来晾干。开始准备配料，如图所示。起锅，将锅里面放入盐和水煮开，然后晾凉。将准备的容器罐子全部放在开水里面烫一下消毒。

橄榄有一种腌制方法。材料：青橄榄2斤、生姜一大块、盐200g、白砂糖100g。步骤：清洗青橄榄。用臼子捣青橄榄，正反各锤一下，使其裂开，到核肉不分离。一次两颗一起捣，效率高过一次几颗。

关于橄榄的制作方法，让我们一起期待吧。喜欢这篇文章的朋友可以点赞，收藏+关注。

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