罐头的制作方法（枇杷罐头的制作方法）

今天给各位分享罐头的制作方法的知识，其中也会对枇杷罐头的制作方法进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、红烧肉罐头的配方
• 2、樱桃罐头的制作方法?
• 3、桃罐头的制作方法桃罐头的制作方法是什么
• 4、罐头的制作方法

红烧肉罐头的配方

1、．将带皮五花肉切成方形块，葱、姜切成大片。红烧肉 2．锅内放油烧热，放入白糖翻炒，待变成糖色时放入肉块，加水适量，用酱油、精盐、白糖、葱片、姜片、八角、香叶调味，改小火焖1-5小时即成。

2、材料：五花肉、八角、冰糖、花椒、姜、生抽：适量、酱油、盐、水。五花肉用清水清洗干净，然后用刀切成正方形备用。起锅倒油烧热后转小火，放入冰糖，生抽等糖化了后，把五花肉放入锅中爆炒。

3、红烧猪肉罐头需准备猪肉、油、黄酒、饴糖、酱油、味精等材料，需要封罐机和杀菌设备，制作步骤：原料处理，选用猪的去骨肋条及腹部的带皮肉(瘦肉不宜过多)。若选用前腿肉，瘦肉过厚者应适当修去，保留2厘米左右即可。

4、准备材料：冻豆腐（卤水点的豆腐）1块、娃娃菜1棵、红烧肉罐头1罐。将冻豆腐放进开水中烫热。然后把红烧肉罐头放进去，再加入娃娃菜。等水煮开后放入适量的盐、鸡粉或味精调味，这样就做好了。

樱桃罐头的制作方法?

1、在常温状态下保存樱桃罐头，可存放三到七天左右，不过在存放时要注意樱桃的透气性，不能将它存放在塑料袋或保鲜盒等密封性强的容器中。若是制作的樱桃罐头放入冰箱中冷藏可保持1-2个月。

2、将樱桃洗净（樱桃必须新鲜，如果有干瘪、烂的樱桃要挑出）。要保持糖渍樱桃的完整外形，去核时候一定要小心。首先将樱桃的梗去掉。注意图中樱桃的蒂部，一会儿樱桃核会从这个部位被顶出来。

3、主料：樱桃260g；辅料：水500g、细砂糖30g、盐适量；樱桃去掉瓣浸泡入水中，加入少量的盐，清洗干净。洗净后的樱桃，沥干水分，倒入无油的锅中，再在锅中加入没过樱桃一倍的水。加入细砂糖。

4、樱桃罐头的做法 樱桃放到盆里用水清洗干净，去蒂。放到盘里空干水分。起锅，找一个无油的盆放入300克水，把冰糖、白糖放入水中融化。

5、自制车厘子罐头做法步骤：把樱桃洗净去梗，拿一根筷子在樱桃的底部扎入，将樱桃核顶出来。把去核的樱桃放入锅中，加入白糖和冰糖各200g、140g。大火加热到沸腾后转小火，加热1分钟左右关火。

6、方法/步骤：采来的樱桃用清水洗几遍后，控下水。摘去把儿，放入干净的罐头瓶中。水烧开后放凉后，倒入罐头瓶中。不要太满，到瓶子脖那里就可以。

桃罐头的制作方法桃罐头的制作方法是什么

克桃子放100克冰糖。（我是这么放的） 煮好的罐头检查一下是否有涨盖、漏气的，这样的罐头不能储存。 煮好的罐头，放在通风干燥的地方，能放到明年桃子丰收季节。 不能用用过的瓶盖。

将黄桃去皮、切块、用糖水煮、待冷却后装在密封的容器里就可以了。将黄桃泡水洗干净，去皮。保证黄桃完好无损。再将黄桃去核，切成小块。将黄桃放入盆中，加上水和盐浸泡5分钟。

黄桃罐头的做法 步骤step 1 准备食材。步骤step 2 黄桃洗净去皮。步骤step 3 黄桃划十字刀口，找一个尖头的勺子，紧贴着桃核，向前刮，将果肉分离出来。处理好所有的桃肉，将果肉称重，然后乘以0.2就是冰糖的用量。

黄桃罐头制作方法之一：【【桃子果肉熬煮与装瓶】：砂锅内放入适量的凉白开。放入桃子果肉，使水面与果肉基本持平或高于桃子果肉。根据个人喜好的甜度，加入适量的冰糖或白糖。

自制桃罐头的详细做法如下：主料：桃子、老冰糖。辅料：纯净水、食盐。桃子放入水中，加入食盐搓洗干净。用刮皮刀给桃子去皮，去核切成小块。加入老冰糖和饮用水。

罐头的制作方法

1、准备一个干净无水的罐头瓶子，把煮好的樱桃趁热装入瓶子中，步骤step 9 锅里再装入清水，烧开，把装樱桃的罐头瓶子放入其中，煮5—7分钟，把盖子盖紧，这样樱桃罐头就做好了，放入冰箱冷藏后更好吃。

2、在大锅中加入适量的水和糖，糖与水的比例通常为1：3。可以根据个人口味添加更多或更少的糖。 将锅置于炉火上，加热并搅拌，直到糖完全溶解。

3、我推荐黄桃罐头制作方法：需准备新鲜黄桃、冰糖和水，洗净去皮去核后切块，锅中加水煮开，加入冰糖撇去浮沫，小火煮20分钟晾凉，黄桃和糖水放入消毒玻璃瓶中密封，冷藏可保存一个月。

4、(1)加热排气此法是将装好原料和注入盐液的罐头，送入排气箱加热升温，使罐头中内容物膨胀，排出原料中含有或溶解的气体，同时使顶隙的空气被热蒸汽取代。当封罐、杀菌、冷却后，蒸汽凝结成水，顶隙内就有一定的真空度。

5、现在该说说制作方法了，戴好一次性橡胶手套，用小刀削皮（不建议手剥，一是手指会变黑，二是剥久指甲会疼）剥好的枇杷放在盐水里，这样是为了防止氧化。第3步：罐头瓶子要提早洗干净，还要上锅蒸一会，消毒。

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