米粉肉的制作方法（米粉蒸肉的做法）

本文目录一览：

• 1、福州米粉肉如何做
• 2、小芋头去皮机
• 3、请问米粉肉是怎样做的
• 4、怎么做米粉肉
• 5、米粉肉的做法家常做法

福州米粉肉如何做

1、米粉肉做法如下准备一块五花肉。洗净、控水后，切成2毫米的厚度。

2、食材：五花肉适量、米粉适量、腐肉适量、甜面酱适量、葱姜适量、五香粉适量、盐适量、姜粉适量、糖适量、香油适量、老抽适量、料酒适量。准备好材料。肉要选用肥瘦适宜的精致五花肉。五花肉切成5毫米厚的片。

3、把江米和大米混合在一起，放入锅中炒，加入八角，把米炒到色泽金黄即可。接下来就是把炒好的米盛出，用擀面仗擀成有碎粒的米粉备用，为了让米粉肉吸油效果好，千万别擀太碎。

4、把南瓜切成厚片，平铺在盘子中，然后把裹好米粉的肉，一片片的夹到盘子中摆好。然后用大火蒸上30分钟就可以了。

小芋头去皮机

1、先将土豆地瓜等蔬菜置于水中2~5分钟后，取出投入土豆去皮机筒内按动开关，间断给水，待0.2-1分钟开闸即可。

2、根据水果的大小，把处理水果的机器分为以下类型类型一：大果削皮机， 可以用于削体积大的水果，包括柚子、菠萝、木瓜、 椰子、大芋头、 哈密瓜、甜瓜、 白兰瓜、 西瓜、 芜菁、 苤蓝等。

3、毛辊清洗机具有外形美观和操作方便，清洗脱皮容积大、效率高，耗能小，可清洗，操作简单，使用寿命长等特点，刷辊材料经特殊工艺处理（采用尼龙线绳轧制而成），经久耐用，耐磨性能好。

4、根据使用国家地区可定制去皮机RYHP500国内型(380V50HZ)产量 0.5—0.8吨/小时设备本体重量 1600kg适用范围：红薯去皮，马铃薯去皮，南瓜去皮，紫薯去皮，萝卜去皮，芋头去皮， 土豆去皮机。高效去皮20吨/天，5-3吨/小时。

5、方法一：锅中烧开水，将芋头的外皮清洗干净，洗掉泥土和杂质，直接放入开水中烫煮一会；取出后，用刀由上而下轻轻地划，就可以轻松削去芋头的外皮。

6、第一种方法：利用开水与刀。第一步：将芋头装入盆中。第二步：倒入开水。第三步：浸泡一刻钟，目的一是为了接下来好去皮，二是为了削皮的时候手接触到芋头的时候不产生手痒。第四步：用刀直接将芋头的皮削掉。

请问米粉肉是怎样做的

1、用料：五花肉500g、糯米粉100g，五花肉切片，红薯去皮切块，葱姜切碎。腌制五花肉：将500g肉片放入5ml油、10g郫县豆瓣、10g花椒、姜、葱、胡椒粉。加100ml水和米粉混合均匀，腌制15分钟。

2、步骤一：将猪肉洗净切成长6厘米宽2厘米厚的薄块；步骤二：将盐黄酒白糖酱油一起下入猪肉内充分搅拌；步骤三：盐制大约10分钟后放入米粉拌和均匀；步骤四：凉制5分钟后前期准备就做好了。所有都弄好后就可以准备蒸锅蒸了。

3、米粉肉的制作方法如下：准备好材料。肉要选用肥瘦适宜的精致五花肉五花肉切成5毫米厚的片。葱姜切成大片。切好的五花肉放入辅料。搅拌均匀腌制1天。把容器里面撒上一些米粉。

怎么做米粉肉

1、米粉肉做法如下准备一块五花肉。洗净、控水后，切成2毫米的厚度。

2、猪五花肉洗净切成大片，剁成泥，荷叶洗净剪成圆片，放入小蒸笼内，葱、姜加入酒捣成汁待用。

3、五花肉一斤先清洗干净，洗好后放到砧板上直接切片，五花肉要选肥瘦相间的，做出来的口感才会好吃。

米粉肉的做法家常做法

米粉肉做法如下准备一块五花肉。洗净、控水后，切成2毫米的厚度。

原料：五花肉500克 米粉250克 做法： 把肉切成0.5厘米厚度大小方块，切的时候最好是横着肉的纹理切而不要顺着切。然后拿酱油和少量黄酒、姜和葱段腌一会，再把一块块肉放进米粉里滚好，四周都要滚上米粉。

米粉肉的制作方法如下：准备好材料。肉要选用肥瘦适宜的精致五花肉五花肉切成5毫米厚的片。葱姜切成大片。切好的五花肉放入辅料。搅拌均匀腌制1天。把容器里面撒上一些米粉。

. 搅拌在一起 1 把肉皮朝碗底方向，摆齐放好。上面填充一些不太整齐的肉与米粉找平（离碗口保持一定距离）均匀点上少许鸡汤。

准备好材料。肉要选用肥瘦适宜的精致五花肉 五花肉切成5毫米厚的片。葱姜切成大片。切好的五花肉放入辅料。搅拌均匀腌制1天。米粉超市有卖，也可以自己制作方法；把容器里面撒上一些米粉。

北方米粉肉的做法家常做法 用料 猪肉八两 糯米三两 姜片适量 葱适量 料酒适量 生抽适量 糖适量 做法 猪肉用开水开锅后氽一下，6成熟。 干锅加糖，给肉上色。糯米炒制后加水浸泡。

关于米粉肉的制作方法，让我们一起期待吧。喜欢这篇文章的朋友可以点赞，收藏+关注。

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