巧克力模具制作方法diy巧克力模具

本文目录一览：

• 1、花式巧克力的做法大全
• 2、巧克力的制作方法
• 3、自制巧克力模具:从材料到制作
• 4、怎么自己动手做巧克力,都需要什么工具呢?
• 5、怎么制作巧克力空心球?
• 6、如何用模具做巧克力?

花式巧克力的做法大全

肠胃功能比较强，或者冬天很抗冻的朋友可以试着做一做。首先，我们需要一盒牛奶，将它倒在杯子里，然后，将5~7个巧克力放入杯中搅拌，搅拌均匀，巧克力全部融化即可。我们在里面可以放些草莓、葡萄、香蕉、苹果等等一些水果。

巧克力棒棒糖是一种颇具创意的巧克力小点心。制作方法是将融化的巧克力倒入棒棒糖模具中，然后插入棒棒糖棍。待巧克力完全凝固后，脱模即可。还可以在巧克力未完全凝固时，撒入一些彩色糖珠或非糖甜味剂，增加棒棒糖的观赏性和口感。

做法： 1)鲜奶油和牛奶煮开，加入切碎的巧克力(最好用隔水加热巧克力才不易焦掉)。 2)巧克力溶化拌匀后放到冷却，加入酒仔细拌匀。

提前烤好一个八寸戚风蛋糕。分成3片。将蛋糕片切成慕斯圈大小。将吉利丁片放入水中泡软。巧克力剪成小块。巧克力隔水融化。融化后加入牛奶混合均匀。放入吉利丁。搅拌至融化。

一：松露巧克力：情人节手工巧克力的制作方法——松露巧克力 1/2杯的.鲜奶油中火煮沸，加入200克切碎的黑巧克力中，搅拌至巧克力融化，降温至黏稠。用手搓成小圆球，放入可可粉中沾裹均匀即可。

模具巧克力 模具是最简单也最常见制作花式巧克力的方法。首先，你需要选择一些巧克力模具，它们可以是任何形状和图案，如心形、星形、动物等。将巧克力融化后，倒入模具中，确保每个模具都被均匀填满。

巧克力的制作方法

1、食材准备：黑巧克力100克、纯牛奶500毫升、蛋黄2个、白砂糖35克、玉米淀粉35克制作方法。 纯牛奶加入锅中，倒入黑巧克力块用小火加热并搅拌至巧克力完全融化。

2、自己在家做巧克力的步骤如下：准备好原材料：可可粉50g，奶粉45g，最后就是要准备100克的黄油，这样原材料就全部准备齐了。

3、制作方法：将黑巧克力加热融化，然后包裹在烘烤好的蛋糕外面，再用可可粉厚厚地撒在黑巧克力表层，这样不仅甜点表面松软的质感非常诱人，而且加上可可粉后的黑巧克力还会增加一丝香甜。

自制巧克力模具:从材料到制作

第一步：了解巧克力的原料和工具。制作巧克力需要以下原料：可可脂或可可粉 糖 鲜奶油或牛奶 香草精油 巧克力模具 搅拌器 锅和碗 第二步：选择巧克力的类型。

将巧克力混合物从玻璃碗中铲出，用橡皮刮板搅拌成细腻的糊状物。将混合物填充到模具中，然后将模具放入冰箱冷藏。

制作：将淡奶油煮开，离火，将切碎的巧克力倒入淡奶油中，巧克力很快会融化，再将其搅拌均匀，冷却后放入冰箱中冷藏，待其凝固后，取出即成。

材料：面粉、水、巧克力(建议先用便宜巧克力练手)自己想放什么就放点什么吧 工具：大锅(推荐炒勺)、小锅(推荐玻璃器皿最好是做化学实验用的那种)、筷子、厚手套、平盘、电冰箱、排风扇或抽油烟机。

-装饰用材料（如果仁、干果、糖果等）步骤 步骤一：准备巧克力 首先，将巧克力切成小块，放入玻璃碗中，然后将玻璃碗放入热水中，用搅拌勺不断搅拌，直到巧克力完全融化。

怎么自己动手做巧克力,都需要什么工具呢?

1、工具：微波炉、大碗、模具 可可粉、可可脂、（买块状的好一些，当然如果买的是粉装的也行。但是如果买了粉状可可，就要买黄油了）。可可脂买代脂，吃多了不会胖。

2、工具：微波炉、大碗、模具可可粉、可可脂，(当然买粉的话最好买块状的。但是如果你买可可粉，你必须买黄油)练习：找个蒸锅，沥干水分，加热。然后把大碗放在蒸锅上。将可可粉、可可脂和糖放入碗中，继续搅拌。

3、材料：面粉、水、巧克力（建议先用便宜巧克力练手）自己想放什么就放点什么吧 工具：大锅（推荐炒勺）、小锅(推荐玻璃器皿最好是做化学实验用的那种)、筷子、厚手套、平盘、电冰箱、排风扇或抽油烟机。

4、原料：可可粉、可可脂、果仁、砂糖、牛奶 工具：微波炉、大碗、模具 步骤： 第一节 准备工作 可可粉： 可以在家乐福或麦德隆超市买到(其他的大卖场就不要去了，应该没有的)。

怎么制作巧克力空心球?

首先，准备好所需的巧克力球模具，并在模具内抹上一层油。然后，取适量饼干，将其放入保鲜袋内，用擀面杖轻轻敲打出饼干碎末。将饼干碎末倒入一个大的容器中，加入适量的可可粉和砂糖，混合均匀。

当巧克力凝固到足以塑形的程度，就可以开始制作了。用小勺挖一小块巧克力，用手大概的捏成球形（不要将巧克力冷藏得太硬，太硬的巧克力是没办法捏的）。然后在手掌心飞快搓圆。用这种方法将巧克力都搓成小圆球。

将巧克力酱淋在土豆泥上，放置一旁待巧克力球上半球干透后，翻过另一个球面淋上巧克力酱。

准备工作：活动身体做深呼吸放上轻音乐，有好心情才能作出好吃的巧克力。

自制巧克力做法：1。买来几块DOVE或者其他别的自己喜欢吃的品牌的巧克力。2。把他们全部放在一个容器中 3。再在一个比放巧克力的容器更大些的容器，里面倒上开水。把刚才放巧克力的容器放进去。

自己在家做巧克力的步骤如下：准备好原材料：可可粉50g，奶粉45g，最后就是要准备100克的黄油，这样原材料就全部准备齐了。

如何用模具做巧克力?

1、巧克力模具都是一板一板的，一板一次可制作20多块巧克力。用模具制作的巧克力有各种形状，有圆形的、方形的、心形的、花形的，以及各种动物形状的。

2、做法：将果仁去皮，平铺于微波炉底盘，大火3~5分钟（700W的微波炉）烘熟。找一个蒸锅，放水，加热。然后将大碗放在蒸格上。将可可粉、可可脂、砂糖放在碗中，不停搅拌。

3、把巧克力切碎放入小碗中的，再把碗放到大锅里隔水加热（水要刚好与碗中巧克力的位置持平），融化成巧克力酱，加上芝士搅拌。

4、做法 可可粉和低筋粉混合之后过筛备用 6寸圆模图上一层黄油，将油纸铺满底部和边缘备用 巧克力切小块和黄油混合隔水融化。

5、步骤五，粘稠之后可以导入模具啦，小插曲，为了让巧克力更香，我加了些桂花，还有杏仁，杏仁是打碎加进去的，会很有口感。

关于巧克力模具制作方法，让我们一起期待吧。喜欢这篇文章的朋友可以点赞，收藏+关注。

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