杏仁脂肪那么高吃了会长胖吗

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本文目录一览：

• 1、每100克大杏仁含脂肪多少
• 2、杏仁的热量是多少
• 3、杏仁中的营养成分有哪些
• 4、苦杏仁的含油量是多少呢?
• 5、杏仁的营养价值?

每100克大杏仁含脂肪多少

1、每100克大卡杏仁含脂肪580克。苦杏仁能止咳平喘，润肠通便，可治疗肺病、咳嗽等疾病。杏仁还含有丰富的黄酮类和多酚类成分，这种成分不但能够降低人体内胆固醇的含量，还能显著降低心脏病和很多慢性病的发病危险。

2、据测定，每100克美国大杏仁果仁中含有脂肪32克，糖分19克，蛋白质17克，膳食纤维3克，灰分3克。另外还含有钙、磷、铁、钠、钾、镁等微量元素。

3、杏仁具有丰富的营养价值，每100g杏仁中含蛋白质25～27g，油脂47～56g，碳水化合物及粗纤维12～19g，还含有钙、磷、铁、硒等多种矿质元素和维生素E、维生素B维生素B维生素B维生素C等多种维生素。

4、杏仁所含热量为每100克578大卡，每100克杏仁所含营养成分为：碳水化合物19克，脂肪44克，蛋白质25克，维生素8克，维生素C26毫克，维生素E153毫克，镁178毫克等。

5、杏仁含有丰富的单不饱和脂肪酸，有益于心脏健康；含有维生素E等抗氧化物质，能预防疾病和早衰。

杏仁的热量是多少

杏仁所含热量为每100克578大卡，每100克杏仁所含营养成分为：碳水化合物19克，脂肪44克，蛋白质25克，维生素8克，维生素C26毫克，维生素E153毫克，镁178毫克等。

杏仁性微温、味苦。杏仁含有丰富的营养成分，特别富含蛋白质、脂肪、矿物质和维生素，营养价值很高。每1kg杏仁中，含蛋白质238g，脂肪462g，碳水化合物82g，热量5442千卡。

一颗杏仁为1克。100克可食用部分的杏仁热量是578大卡，而10颗杏仁大约有10克，其热量也有58大卡，如果是大杏仁，则一颗的热量有16大卡，热量略高，因此减肥期间不建议大量食用，应当少食为宜。

每100克杏仁之中含有600大卡的热量，所以杏仁吃多之后非常容易导致肥胖。除了热量以外，杏仁中还含有一定的钙离子、蛋白质、核黄素、还有铁离子和碳水化合物。

杏仁中的营养成分有哪些

1、杏仁具有丰富的营养价值，每100g杏仁中含蛋白质25～27g，油脂47～56g，碳水化合物及粗纤维12～19g，还含有钙、磷、铁、硒等多种矿质元素和维生素E、维生素B维生素B维生素B维生素C等多种维生素。

2、杏仁的营养价值十分均衡，不仅含有类似动物蛋白的营养成分，如蛋白质、脂肪等，还含有植物成分所特有的纤维素等。

3、杏仁富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及钙、磷、铁等营养成分。

4、杏仁每100g中含蛋白质25～27g，是高蛋白食物。

5、口感不同：生杏仁：吃起来比较苦。炒熟杏仁：口感比较香，嚼起来别生杏仁脆。是否有毒：生杏仁：杏仁分为甜杏仁和苦杏仁。苦杏仁的话不宜直接食用，会引起中毒反应。炒熟杏仁：没有毒性，可以当作坚果来食用。

6、但因杏仁属于营养比较浓缩的食品，因此也不可多吃。由于杏仁富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及钙、磷、铁等营养成分。其中胡萝卜素的含量在果品中仅次于芒果，将大扁称为抗癌之果。

苦杏仁的含油量是多少呢?

1、苦杏仁是一种营养丰富的坚果，富含油脂等营养成分。苦杏仁的油脂含量大约在40%左右，这意味着每100克苦杏仁中含有约40克的油脂。

2、根据道客巴巴查询得知，苦杏仁的出油率在20%到30%之间。苦杏仁是蔷薇科植物山杏、东北杏、野杏的干燥种子，产于我国山西、河北、内蒙古等地。它的油脂含量一般在10%-25%之间，其中主要含有蛋白质、苦杏仁苷等物质。

3、含油量不同 苦杏仁油含量约49%，磨成粉后粉质比较湿。甜杏仁脂肪含量较低（粉质比较干燥）。价格不同 苦杏仁因苦味重，食用的人不多，所以苦杏仁原料价格比较低廉。而甜杏仁价格比较贵。

4、杏仁具有良好的药用价值，如镇咳、平喘、增强人体免疫力、延缓衰老、调节血脂、补脑益智等。苦杏仁中特有的具有多种药理作用的苦杏仁苷含量达5%，现代医学认为，苦杏仁苷具有抑制和杀死癌细胞的作用。

5、杏仁含油量一般在55%-68%，油质稳定，味道芳香，易消化，是一种极品的绿色植物油；含有蛋白质20%-35%；糖3%-10%；脂肪50%-65%；粗纤维5%-3，5%；丰富的维生素ABB和C、E、A以及丰富的微量元素。

6、大杏仁含油量一般在55%-68%，油质稳定，味道芳香，易消化，是一种极品的绿色植物油；含有 蛋白质20%-35%、糖3%-10%、脂肪50%-65%、粗纤维5%-3，5%、丰富的维生素ABB和C、E、A以及丰富的微量元素。

杏仁的营养价值?

杏仁中所含的脂肪是健康人士所必需的，是一种对心脏有益的高不饱和脂肪。杏仁，性平，偏于滋润及养护肺气，作用缓和，其润肠通便之功效较苦杏仁更为显著。并能润肺，宽胃，祛痰止咳。适用于肺虚久咳或津伤、便秘等症。

杏的营养价值很高，而杏仁的营养价值更丰富。杏仁含有丰富的单不饱和脂肪酸，有益于心脏健康；含有维生素E等抗氧化物质，能预防疾病和早衰。

杏仁具有丰富的营养价值，每100g杏仁中含蛋白质25～27g，油脂47～56g，碳水化合物及粗纤维12～19g，还含有钙、磷、铁、硒等多种矿质元素和维生素E、维生素B维生素B维生素B维生素C等多种维生素。

杏仁的营养价值十分均衡，不仅含有类似动物蛋白的营养成分，如蛋白质、脂肪等，还含有植物成分所特有的纤维素等。

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