影响脂肪特性的因素

本文目录一览：

• 1、运动是怎样分解脂肪?
• 2、为什么脂肪堆积的速度远比分解的速度快
• 3、肥胖问题真的是基因导致的吗?那到底是什么导致的?
• 4、脂肪代谢不好是什么意思?
• 5、脂肪是怎么分解出体外的?怎么减掉身上更多脂肪?
• 6、脂肪在人体内的分解和合成的方式及条件

运动是怎样分解脂肪?

1、脂肪(三酸甘油脂)由脂肪细胞内游离出来的速度，即使在运动中也是相当慢的。在游离的过程中，运动或身体处在缺乏能量的状态下，会刺激分泌一种对荷尔蒙有反应的脂肪分解酵素，将脂肪分解，产生三个脂肪酸分子与一个甘油。这个过程称为脂肪水解。产生出来的甘油是水溶性的，会溶解在血液内。

2、所以，重量训练可以藉由运动后加速蛋白质合成的效应，弥补在运动中损失的蛋白质分解。但是运动无法防止因为摄取热量不足所造 成的蛋白质分解，因为蛋白质的合成是非常依赖你身体所吸收的热量的。低碳水化合物／高脂肪的饮食有许多报告指出，降低饮食中的碳水化合物，也会降低脂肪酸的氧化速度。

3、人体运动时脂肪动员由神经、内分泌系统调节。交感神经、肾上腺素、胰高血糖素、甲状腺素、生长激素、皮质醇等促进脂肪动员，而胰岛素起抑制作用。

4、减肥时的大部分脂肪(约84%)是以呼吸形式排出，因为脂肪是由碳、氢、氧组合成的，减肥时组合成的二氧化碳随血液被送至肺部而后作为呼吸空气离开人体；剩下约14%的体内脂肪以液体形式(汗、尿、泪水等)排出。

为什么脂肪堆积的速度远比分解的速度快

1、人体冬季脂肪合成代谢的速度要比平时快2~4倍，脂肪分解代谢的速度要比平时低10%；脂肪局部堆积增厚，腹部尤其明显，可高出8%~12%。冬天增长的体重，需要45天~60天才能见到成果，减肥的话远比春夏慢得多。不过与此相对应的天冷的时候锻炼，消耗的热量也会越大，是减脂的好季节。

2、脂肪细胞遍布全身，且脂肪细胞大而多。这一类群的人，体内物质代谢较慢，但体内合成物质的速度较快，造成了物质合成的速度大于分解的速度。获得性肥胖 此种肥胖属于饮食过量引起的。人们饮食不注意，喜欢吃甜食、油腻食物均可导致脂肪堆积。脂肪多分布于躯干。

3、脂肪的堆积符合“重心近端效应”。即脂肪倾向于人体重心位置及尽可能离重心近的位置。为什么人的腹部容易囤积脂肪很多人长时间坐着办公，缺乏运动，很容易造成腹部脂肪囤积。

4、减少脂肪类食物的摄取人体摄取的热量来源，主要是脂肪、蛋白质及碳水化合物三大类食物，其中脂肪类食物是造成脂肪细胞膨胀的罪魁祸首。

5、是的，但另一方面，脂肪细胞会分泌致轻素，通知大脑身体内的能量储备状况——当体内脂肪过多时，致轻素的分泌量也相应增加，大脑得知“能量储备充足”，就会降低我们的食欲；同时体内的其他细胞也会提高能耗，增加产能（我们的活力会增加）——脂肪细胞的库存量会很快恢复正常。

肥胖问题真的是基因导致的吗?那到底是什么导致的?

答案就是基因。不久前，美国麻省理工学院和哈佛大学的科学家们在新英格兰医学杂志上发表了新的研究成果：调控肥胖（主要是脂肪燃烧）的基因是IRX3和IRX5。这两个基因能直接调节人体的“产热机制”，从而决定过多摄入的热量去向——消耗还是存储。

以前人们认为肥胖是由于过度进食和缺乏运动所导致的，但是现在人们已经意识到肥胖是一个非常复杂的问题，涉及到许多因素，包括基因、环境和生活方式等。这些人的基因可能会影响新陈代谢率，能够更有效地消耗热量。这些人的基因可能会影响胰岛素水平，这是一种控制血糖水平的激素。

事实上，很大一部分原因是基因问题，也有一部分是后天形成的，这也可能是因为基因的问题主要是自食其力。具体来说，肥胖是一种数量性状，其次，它不是单纯的基因突变或失活，而是DNA序列的微小变化，导致基因功能的复杂变化。

不是基因变异，而是现在的生活水平好了，饮料即碳水化合物和高糖高脂食物增多，人又不愿运动，就会使孩子肥胖。你需改变他的饮食习惯，要他减脂减糖多运动多锻炼，经过努力定能减肥成功。

脂肪代谢不好是什么意思?

1、脂肪代谢不好是什么意思？简单来说，就是身体无法有效地将摄入的脂肪分解、运输和利用，导致脂肪在体内堆积。这会增加患糖尿病、高血压、心脏病等慢性疾病的风险，进一步影响生命健康。引起脂肪代谢不好的原因有很多，如嗜甜、熬夜、摄入高脂肪、高热量的食物等。

2、血脂升高是脂肪代谢紊乱的表现之一，如果血脂过高，很容易造成“血稠”，在血管壁上沉积，逐渐形成小“斑块”（就是我们常说的“动脉粥样硬化”），这些“斑块”增多、增大，逐渐堵塞血管，使血流被中断，从而会引起心脑血管疾病。

3、脂质代谢指的是身体对于脂肪摄入的调节和利用过程。脂肪是机体能量储存的重要物质之一，同时也是细胞组成的重要成分。身体需要通过消化、吸收、转化等一系列复杂的过程来利用脂肪，使其变为能量或储备起来。脂质代谢异常会导致一系列疾病，如胆固醇过高、动脉硬化等。

4、总之，糖尿病是因为体内胰岛素分泌不足，引起糖代谢紊乱，产生连锁反应，导致脂肪、蛋白质、水和无机盐代谢障碍的疾病。糖尿病患者在糖及脂肪代谢障碍的同时，还可能会出现蛋白质代谢紊乱，使体内蛋白质难于合成，以致蛋白质缺乏、体力下降而易患上各种感染。

5、肝功能不好的人，脂肪代谢会异常，致使血浆总脂肪酸浓度下降和多不饱和脂肪酸缺乏，血浆游离脂肪酸及甘油三酯增高，过量的甘油三酯则以脂肪小滴形式贮存，因而，肝功能不好的人容易患上脂肪肝。

脂肪是怎么分解出体外的?怎么减掉身上更多脂肪?

1、人体是通过呼吸作用排出脂肪的。脂肪在代谢过程中会转化成二氧化碳和水，然后通过呼吸呼出二氧化碳，水则融入循环系统中，再通过尿液或汗水排出体外。而呼吸作用可以实现脂肪的过氧化代谢，脂肪的过氧化代谢会加快，从而实现减肥的效果。实际上身体里大部分的脂肪都是通过呼吸作用排出体外的。

2、其实原理很简单，健身的时候脂肪分解产物会随着人体内的生化反应，通过排泄呼吸，出汗尿液的方式，排出体外。但这里需要引起注意的是，呼吸排出来的是最多的，尿液次之，出汗最少。所以出汗多流失的水分也多，脂肪分解产物却不多。所以，运动员微微出汗即可。

3、脂肪消失是通过身体将脂肪分解成能量来实现的。在减重过程中，通过控制饮食和增加运动来创造能量不足的状态，使身体开始分解脂肪储备以提供能量。在此过程中，脂肪细胞中的三酰甘油会被分解成甘油和脂肪酸，并进入血液循环，然后被肌肉和其他组织利用来提供能量。要快速养成易瘦体质，需要从饮食和运动两个方面入手。

4、以二氧化碳和水的形式排出体外。食物中的油性物质主要是油和脂肪，一般把常温下是液体的称作油，而把常温下是固体的称作脂肪。脂肪由C、H、O三种元素组成。脂肪是由甘油和脂肪酸组成的甘油三酯，其中甘油的分子比较简单，而脂肪酸的种类和长短却不相同。

5、第1种情况你身体很虚弱，或者说你的锻炼。强度比较低，你以前没有什么锻炼的经验，你可能跑步500米你就觉得很累很累了，已经在不停的出汗了，这是你身体的虚弱所导致的，因为你脂肪的燃烧没有什么关系。

脂肪在人体内的分解和合成的方式及条件

人体摄入的大部分脂肪经胆汁乳化成小颗粒，胰腺和小肠内分泌的脂肪酶将脂肪里的脂肪酸水解成游离脂肪酸和甘油单酯(偶尔也有完全水解成甘油和脂肪酸).水解后的小分子，如甘油、短链和中链脂肪酸，被小肠吸收进入血液。

脂肪属于脂类，不易消化，但在糖分不够的情况下，由脂类提供身体所需能量。如果能量充足，脂类变会储存在体内。蛋白质是组成酶和细胞的主要物质，蛋白质分解成氨基酸，氨基酸到了体内又会重新组成蛋白质。有些氨基酸人体不能自身制造称为必须氨基酸，所以人必须在外界摄取蛋白质。

在氧供充足条件下，脂肪酸可分解为乙酰CoA，彻底氧化成CO2和H2O并释放出大量能量，大多数组织均能氧化脂肪酸，但脑组织例外，因为脂肪酸不能通过血脑屏障。其氧化具体步骤如下：1． 脂肪酸活化，生成脂酰CoA。2．脂酰CoA进入线粒体，因为脂肪酸的β-氧化在线粒体中进行。这一步需要肉碱的转运。

脂肪主要存储在皮下脂肪层，但是其他部位也有！脂肪分解是直接在细胞内完成，直接代谢！虽然脂肪的化学能很高但是代谢过程中产生的废物很多，而且利用效率也不高！所以人会选择糖类作为能量代谢的主要方式，脂肪作为备用能量。在脂肪酶的作用下，脂肪水解成甘油和脂肪酸。

脂肪由甘油和脂肪酸合成，体内脂肪酸来源，一是机体自身脂肪代谢合成，二是食物供给。食物中的脂肪在消化道分解为脂肪酸被小肠吸收，进入人体后重新合成脂肪。食物中的糖和蛋白质，如果摄入量超过消耗量，也会转化为脂肪酸，进一步合成脂肪，以脂肪形式贮存起来。

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