常见脂肪含量表脂肪含量示意图

本文目录一览：

• 1、哪些水果含脂肪、热量太高,要谨慎食用?
• 2、小麦的营养成分含量表
• 3、哪些食物有脂肪
• 4、常用食物大致含水量及营养成分表
• 5、什么食物含脂肪最高和最低
• 6、大量含有饱和脂肪和胆固醇的食物有哪些

哪些水果含脂肪、热量太高,要谨慎食用?

高热量水果 100千卡／100克以上 椰子、牛油果、榴莲、鲜枣、沙棘、香蕉、冬枣、菠萝蜜、山楂。中等热量水果 50～100千卡／100克 红毛丹、雪梨、柿、石榴、山竹、荔枝、桂圆、桑葚、黄桃、火龙果、苹果。

榴莲果这类新鲜水果十分的高热量食物，针对喜欢这类新鲜水果的人而言，假如想瘦最先要把这类新鲜水果给戒除。

龙 眼 每100克桂圆干中就含有29克的水分，5克蛋白质和0.2克脂肪，64克碳水化合物和283千卡的热量。由此看来，龙眼也属于高热量水果之一，虽然没有干桂圆那么高的热量，但吃多了一定会让人发胖的。

第一个就是西瓜。西瓜的热量特别高，平常如果想要通过吃西瓜吃饱，最起码需要吃一半边的西瓜，相当于三碗米饭。

小麦的营养成分含量表

淀粉：大米中含淀粉62％～86％，麦子中含淀粉57％～75％。蛋白质：大米中蛋白质含量为6%-9%之间，小麦蛋白质含量在9%～15%之间。脂类：大米中脂类含量约0.6-9%，小麦粒中脂类含量约5%。

无论大麦还是小麦，碳水化合物都是其主要的营养成分之一，尤其是淀粉。100克大麦中约含有75克的碳水化合物，而同样重量的小麦中则含有72克左右的碳水化合物。在碳水化合物含量方面，两者相差不大。

以100克小麦的可食用部分为例，其营养成分含量如下。蛋白质：一般为19克左右。脂肪：一般为3克左右。碳水化合物：一般为64克左右。膳食纤维：一般为8克左右。胡萝卜素：一般为6微克左右。

小麦是常见的食物来源，那么小麦的营养成分含量表是什么呢？据悉以100克小麦的可食用部分为例，其营养成分含量如下。蛋白质：一般为19克左右。脂肪：一般为3克左右。碳水化合物：一般为64克左右。

哪些食物有脂肪

1、脂肪含量高的食物 高脂肪的食物有坚果类（花生、芝麻、开心果、核桃、松仁等等），还有动物类皮肉（肥猪肉、猪油、黄油、酥油、植物油等等），还有些油炸食品、面食、点心、蛋糕等等。

2、含脂肪：各种油类：花生油、豆油、菜油、麻油、猪油。食物中奶类、肉类、鸡蛋、鸭蛋含脂肪也很多，还有花生、核桃、果仁、芝麻中也含有很多脂肪。日常生活中蛋糕、油条含脂肪也多。

3、动物性脂肪来自肉类，鱼肝油，骨髓，蛋黄等食物，以肥猪肉中脂肪含量最高(90.8%)。动物性食物主要提供饱和脂肪酸，但鱼类例外，鱼类含有不饱和脂肪酸。

4、以下是高脂肪食物：比萨 比萨纯粹是既美味又饱腹的垃圾食品。一片中等大小的比萨饼有350到500卡的热量。比萨面饼是由白面粉做成的，属于精面粉，只有卡路里不含其他营养物质。

5、鳄梨 ：牛油果的脂肪含量约为77%，这使得牛油果的脂肪含量甚至高于大多数动物食品。 鳄梨是饮食中钾元素最好的来源之一，甚至比典型的高钾食物香蕉含钾多40%。

6、核桃 核桃，又称胡桃、羌桃，是胡桃科植物。与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的“四大干果”。

常用食物大致含水量及营养成分表

含水量对照表 功效分析对比 西瓜：水分含量92 西瓜为夏季之水果，果肉味甜，能降温去暑；种子含油，可作消遣食品；果皮药用，有清热、利尿、降血压之效。

豆类营养成分丰富。其蛋白质含量为45％左右；脂肪含量为20％左右；碳水化合物含量30％左右；它还含有丰富的矿物质和维生素。日常烹制豆类的方法有炒、烧、烹、炸、扒等，其口味多为咸鲜、咸辣、咸甜、麻辣等多种口味。

常见蔬菜的营养成分表，蔬菜是日常生活中每日都会接触的食物，是家常菜的主要选择，对人体健康而言，蔬菜是补充多维、碳水化合物的主要来源，我为你介绍常见蔬菜的营养成分表。

什么食物含脂肪最高和最低

1、动物性食物以畜肉类含脂肪最丰富；一般动物内脏除大肠外含脂肪量皆较低，但蛋白质的含量较高。禽肉一般含脂肪量较低，多数在10%以下。

2、鹌鹑肉是高蛋白、低脂肪、多维生素的食物，且胆固醇含量也很低，是减肥的理想肉食。

3、高脂肪的食物有：坚果类（花生，芝麻，开心果，核桃，松仁等等）。还有动物类皮肉（肥猪肉，猪油，黄油，酥油，植物油等等）还有些油炸食品，面食，点心，蛋糕等等。

4、可降低食欲；还可能因为温度低而刺激胃肠道。10．果脯、话梅和蜜饯类食物 含有亚硝酸盐，在人体内可结合胺形成潜在的致癌物质亚硝酸胺；含有香精等添加剂可能损害肝脏等脏器；含有较高盐分可能导致血压升高和肾脏负担加重。

5、全蛋为0%，鱼类为3%~5%。谷类脂肪含量较低，一般为2%。蔬菜、水果脂肪含量更低，一般在1%以下。 某些加工食品如肉类罐头、糕点、饼干和油炸食品脂肪含量较高。低脂肪的食物有水果类（苹果，柠檬，等等），蔬菜类。

6、在畜肉中，猪肉的脂肪含量最高，羊肉次之，牛肉最低，兔肉为2%。

大量含有饱和脂肪和胆固醇的食物有哪些

1、黄油，猪油，肥猪肉，鸡皮，动物的内脏是脂肪含量最高的食品，而且主要是饱和脂肪（高胆固醇、血管硬化的主要凶手），多吃对人体危害很大。

2、动物内脏类食物。虽然含有一定量的优质蛋白、维生素和矿物质，但动物内脏类食物所含有的大量饱和脂肪和胆固醇.猪肉、牛肉。肉类品种很多，如牛肉、羊肉、猪肉、鸭肉、鸡肉、鱼和鸡蛋。

3、鱿鱼、贝壳类。每100克鱿鱼含胆固醇268毫克，因此吃鱿鱼的话每周不要超过两次。奶油、黄油等。这些油脂中的饱和脂肪酸还可以促进肝脏合成更多的胆固醇。

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