脂肪作用是什么（脂肪有何作用）

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本文目录一览：

• 1、脂肪在人体的作用有哪些?
• 2、为什么脂肪能起到保温作用,还有减压和缓冲作用?
• 3、简述脂肪在运动中的作用。

脂肪在人体的作用有哪些?

脂肪是生物体的能量提供者。脂类也是组成生物体的重要成分，如磷脂是构成生物膜的重要组分，油脂是机体代谢所需燃料的贮存和运输形式。脂类物质也可为动物机体提供溶解于其中的必需脂肪酸和脂溶性维生素。某些萜类及类固醇类物质如维生素A、D、E、K、胆酸及固醇类激素具有营养、代谢及调节功能。

脂肪是维持人体正常新陈代谢所必需的营养素，主要是用于人体新陈代谢燃烧时。在饮食中摄取的脂肪，其实包括油脂(植物油和动物油)和类脂两类。油脂是日常膳食中脂肪的主要来源，也是人体内脂肪的主要成分。油脂对人体的生理起着举足轻重的作用。

实际上，脂肪在人体当中的作用是相对比较重要的。它的三大作用是：提供热能，可以保护人体的皮肤和内脏，并且对于头发干燥有着一定的保护作用，可以保持体温恒定。可以促成人体组织细胞的形成，促进脂溶性维生素的溶解、利用和吸收，并且为人体提供脂肪酸。

脂肪是人体中非常有用的组织。首先，分布在皮下的脂肪能够防止体内热量的散失，有助于维持体温的恒定，同时也可以保护其下方的组织不受到伤害；分布在肌肉间隙及脏器周围的脂肪对这些器官有固定及保护作用。脂肪在食物中也是非常有用的成分。

脂肪俗称油脂，按来源可分为动物和植物油脂两大类。脂肪在人体营养中占重要地位，人体所需的总能量的10%~40%是由脂肪提供的。脂肪的主要功能是供给热量，其供热量较相同质量的蛋白质和碳水化合物多一倍。此外，还提供人体必需的“必需脂肪酸”。一般正常人应每天摄入的脂肪在50~80克之间。

动物脂肪不易被人体消化，如食入过多，会加重肝脏负担，影响肝脏解毒功能，且可能导致血管粥样硬化，加重皮脂溢出，增加体内有毒物质，加速皮肤老化。而植物脂肪中含有多种不饱和脂肪酸，其中尤以亚麻酸为多，不但有强身健体作用，而且有极好的美艳滋润皮肤的作用。

为什么脂肪能起到保温作用,还有减压和缓冲作用?

脂肪其实起不了保温作用，再胖的人天冷的时候也需要穿暖和了，脂肪只是能提供能量而已，比如胖子饿的时候会消耗脂肪，就不会明显感觉到冷，要是瘦子，肚子饿了会很容易感觉到冷。

脂肪可以保暖，主要是由于脂肪里面有许多的油脂，那么，由于它富含了许多的油脂的话，那么相对而言的他水分就分泌的比较少。

维持人体体温。脂肪是热的不良导体，能有效地抵御环境温度变化。棕色脂肪（brown 脂肪）具有独特的保温作用，它只产生热.不产生能，故只维持体温。儿童年龄越小，体内棕色脂肪越多。固定体内脏器，缓冲外界冲撞。作为膳食成分，提高食品风味（味香好吃）及饱腹感（抗饿）。

保温作用，能维持体温的恒定，防止体温热度流失，所以胖的人都比较怕热却不容易被冻着，呵呵。还有起缓冲和支撑作用，对内脏器官有保护作用，太瘦的人，摔倒了，没有脂肪的缓冲，很容易摔坏内脏，如脾；没有支撑，容易胃下垂等等。。储存热量就不说了。

脂肪的主要功能是氧化供能和储存能量。1．氧化供能脂肪是生物体所需能量的一种来源。2．储存能量当生物体营养状况好，且活动量少，即当生物体的能量收入大于支出时，生物体可将糖和氨基酸等营养物质转变为脂肪而储存于皮下、大网膜、肠系膜等处的脂肪组织中。

简单的讲：脂肪具有保温、缓冲的功能。举例说明保温：身体胖的人怕热，瘦的人怕冷。缓冲：不知阁下有没有仔细看猫狗的爪子——肉垫就是肥厚的脂肪。在人体内，脂肪起着缓冲身体组织器官的作用，减缓因运动以及意外震动对身体的伤害。

简述脂肪在运动中的作用。

脂类可以提供能量，和保护肝脏的作用，运动中，身体大幅度晃动，而身体内的肝脏非常脆弱，这是由肝脏附近的脂肪来保护他们，防止他们互相撞击和受到冲击。脂类是人体需要的重要营养素之一，供给机体所需的能量、提供机体所需的必需脂肪酸，是人体细胞组织的组成成分。

脂肪是人体储存热量，维持健康，构成组织细胞所必需的基本营养物质，也是人体组织细胞的重要组成部分，同时还是从事耐力运动时的主要能源。它沉积于皮下和脏器之间，有保护内脏器官、隔热，保温、防止热量散失，保持正常体温、促进食欲的作用。

提供能量，和保护肝脏的作用，运动中，身体大幅度晃动，而身体内的肝脏非常脆弱，这是由肝脏附近的脂肪来保护他们，防止他们互相撞击和受到冲击。望采纳。

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