冻豆腐减肥食谱（冻豆腐减肥法3天减6斤）

本文目录一览：

• 1、冻豆腐怎么吃减肥
• 2、豆腐如何吃减肥?
• 3、如何利用豆腐减肥?

冻豆腐怎么吃减肥

1、第1步、豆角掐头去尾，摘掉两边的筋膜，这个豆角基本没有筋膜，反复冲洗干净。锅中加入适量的水，水开下入豆角焯水，然后捞出过冷水控净水分。也可以不焯水，直接炒后再炖。随自己喜好操作。第2步、冻豆腐取出冷水浸泡解冻，解冻后再清洗一下，然后攥掉水分。第3步、冻豆腐切片，大小随意哈。

2、冻豆腐吃法多种多样，可依自己的爱好而定，既可做冻豆腐汤，又可与一些蔬菜炒食。此法最好每天食用，并保持一段时间方能收到较好的减肥疗效。

3、冻豆腐的吃法很多，可以凉拌、炒菜、做汤，也可以做炖菜或火锅涮料。在制作红烧肉、红烧排骨等菜肴时，可在最后放入冻豆腐烧煮5—10分钟，使冻豆腐入味又不至于过咸，还可以吸附肉中的油脂，减轻油腻感。在涮火锅时，也可等汤入味后再涮食冻豆腐。

4、用冻豆腐减肥法的美眉应注意冻豆腐有很多小洞，用清汤涮煮最为合适，用浓汤或含油量高的汤汁，反而会从中摄入更多脂肪，有反作用，不利健康。冻豆腐减肥法，正是利用了冻豆腐孔隙多、营养丰富、热量少等特点，不会造成明显的饥饿感，减少肥胖者对食物的摄入，是肥胖者减肥的理想食品。

5、直接吃。新鲜豆腐经过冷冻，内部组织结构发生了变化，其形态呈蜂窝状，颜色变灰，但蛋白质、维生素、矿物质破坏较少。豆腐经过冷冻，能产生一种酸性物质，这种酸性物质能破坏人体的脂肪，如能经常吃冻豆腐，有利于脂肪排泄，使体内积蓄的脂肪不断减少，达到减肥的目的。

豆腐如何吃减肥?

豆腐蒸蛋：嫩豆腐、鸡蛋、葱姜蒜末、盐、酱油和香油。将嫩豆腐切成小块，鸡蛋打散加入适量盐和水搅拌均匀，将豆腐块放入蒸锅中，倒入鸡蛋液，蒸15分钟取出，加入葱姜蒜末和适量酱油和香油即可。这些豆腐的减脂餐不仅营养丰富，而且低热量低脂肪的特点非常适合减肥人士食用。同时口感也很美味，能够满足口腹之欲。

煎两个荷包蛋备用。内脂豆腐锅里煮两分钟。调一个酱汁，空碗中加入蒜末，小米辣，白芝麻，辣椒面，再加入一勺生抽，一勺蚝油，一勺老抽，适量的盐和糖搅拌均匀。

小葱拌豆腐原料：豆腐块300克，辣椒油、葱油各适量，水发木耳50克，黄瓜100克。

豆腐减肥食谱琵琶豆腐原料：南豆腐150克，瘦猪肉末100克，鸡蛋2个，淀粉、盐水、料酒、胡椒粉、味精、葱、姜各适量，火腿丝、水发冬菇丝少许，红葡萄酒100克，高汤500克。

如何利用豆腐减肥?

将豆腐洗净沥干，切成0.6厘米厚、3厘米见方的块。放入盘内，加盐 ，白胡椒拌匀。煎锅放油烧至七成热。豆腐片加入淀粉粘匀。再将每片豆腐均粘匀鸡蛋液。逐片下入七成热的油内。剩下的蛋液均匀的倒在豆腐上。煎至一面金黄翻面再煎另一面。

推荐豆腐减肥食谱豆腐怎么吃减肥早餐、午餐或晚餐的主食由豆腐代替，相比米饭、面食，豆腐的卡路里要低很多。其余配菜照常食用即可。

煎两个荷包蛋备用。内脂豆腐锅里煮两分钟。调一个酱汁，空碗中加入蒜末，小米辣，白芝麻，辣椒面，再加入一勺生抽，一勺蚝油，一勺老抽，适量的盐和糖搅拌均匀。

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