油脂是热量脂肪吗（脂肪和油哪个热量高）

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本文目录一览：

• 1、油脂是不是脂肪???急!!!
• 2、热量和脂肪的区别?
• 3、脂肪、热量、能量、卡路里有什么不同?

油脂是不是脂肪???急!!!

油脂是油和脂肪的统称，所以脂肪属于油脂。二者区别如下：范围不同 油脂：油脂是油和脂肪的统称。脂肪：脂肪是油脂的一部分。分布不同 油脂：油脂分布十分广泛，各种植物的种子、动物的组织和器官中都存在一定数量的油脂，特别是油料作物的种子和动物皮下的脂肪组织，油脂含量丰富。

油脂是植物油和动物油（脂肪）的统称，所以具有包含关系。但是脂质也包含脂肪，也就是说脂质和油脂都包含脂肪。那么脂质和油脂有什么关系呢？油脂是一种特殊的酯（不是脂）类，且脂质中的脂肪属于油脂即酯类，但是脂质中的维生素D等其他物质不属于油脂，所以油脂和脂质具有交叉关系。

范围不同 油脂：油脂是油和脂肪的统称。脂肪：脂肪是油脂的一部分。分布不同 油脂：油脂分布十分广泛，各种植物的种子、动物的组织和器官中都存在一定数量的油脂，特别是油料作物的种子和动物皮下的脂肪组织，油脂含量丰富。人体中的脂肪约占体重的10%~20%。

当人进食量小，摄入食物的能量不足以支付机体消耗的能量时，人体就会通过消耗脂肪以提供能量，此时人就会消瘦脂类是油、脂肪、类脂的总称。食物中的油脂主要是油和脂肪，一般把常温下是液体的称作油，而把常温下是固体的称作脂肪。

热量和脂肪的区别?

热量就是身体中的能量，而脂肪就是我们吃下去的食物转化成的油脂，油脂越多就会包裹在我们的肝脏部位，就形成了脂肪肝。脂类是油、脂肪、类脂的总称，在热传递过程中，传递能量的多少叫做热量，能量就是热量的组成部分。 脂肪是一种营养物质，而热量就是能量。

营养中有3类提供热量。能量（energy）指食品中的蛋白质、脂肪和碳水化合物等营养素在人体代谢中产生的能量。同量营养中，脂肪提供热量最多。.能量推荐以千焦（kJ）或焦耳（J）标示，当以千卡（kcal）标示能量值时，应同时标示千焦（kJ）。

性质不同 脂肪：是一种油性物质。热量：是人体每时每刻都在消耗能量。能量：是物质的基本单元在空间中的运动周期范围的测量。卡路里：是一种热量单位。来源不同 脂肪：存在于人体和动物的皮下组织及植物体中 热量：这些能量是由食物中的产热营养素提供的。

脂肪、热量、能量、卡路里有什么不同?

1、脂肪和能量就像电池和电的关系，前者能储存后者。能量和热量就像运动和跑步的关系，后者是前者的其中一种。热量和卡路里就像身高和米的关系，后者是前者的其中一种单位。

2、基础代谢消耗会因个体间身高、体重、年龄、性别的差异而有所不同。 本回答由网友推荐 举报| 答案纠错 | 评论 29 40 其他回答 脂肪是由甘油和脂肪酸组成的三酰甘油酯~换句话说就是身体里的油。。热量是人体一切生命活动都需要的能量~卡路里是能量的单位，也就是热量的单位~以上三者的关系是。。

3、脂肪是物质 卡路里和热量不是 来源不同 热量的来源 食物中能产生热量的营养素有蛋白质、脂肪、糖类和碳水化合物。它们经过氧化产生热量供身体维持生命、生长发育和运动。脂肪的来源 脂肪是来自热量，当热能大于消耗的热量时，这部分热量就会变成脂肪。

4、热量 热量就是食物所能提供的能量，就是“卡”，也叫卡路里。人体每时每刻都在消耗能量，这些能量是由食物中的产热营养素提供的。食物中能产生热量的营养素有蛋白质、脂肪和碳水化合物。经过氧化产生热量供身体维持生命、生长发育和运动。当摄取的热量过多，无法消耗时，就会变成脂肪储存起来。

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