各种肉的脂肪含量（各种肉食的脂肪含量）

本文目录一览：

• 1、猪肉的瘦肉中的脂肪含量是多少?
• 2、各种肉类脂肪及钙的含量
• 3、鸡肉猪肉牛肉羊肉的热量分别是多少
• 4、各种肉的脂肪含量是多少?
• 5、肉类的脂肪含量排名
• 6、猪肉中的脂肪含量是多少呀?

猪肉的瘦肉中的脂肪含量是多少?

1、猪肉的瘦肉中的脂肪含量是各种肉中最高的，达25-30％，而兔肉最低，仅为0.5-2％。鸡肉（不带皮）的脂肪含量也比较低。牛肉的脂肪含量一般在10％以下，但如果是肥牛，即便是里脊部位也布满细细的脂肪点，脂肪含量甚至超过猪肉。

2、猪肉的瘦肉中的脂肪含量是各种肉中最高的，达25-30％，而兔肉最低，仅为0.5-2％。鸡肉（不带皮）的脂肪含量也比较低。牛肉的脂肪含量一般在10％以下，但如果是肥牛，即便是里脊部位也布满细细的脂肪点，脂肪含量甚至超过猪肉。以上信息仅供参考，更多信息可以浏览湖南烟村官网了解。

3、纯瘦肉：每100克：热量（大卡）143 脂肪（克）2蛋白质（克）3；肥瘦相间：每100克：热量（大卡）395 脂肪（克）37蛋白质（克）12；纯肥肉：每100克：热量（大卡）807 脂肪（克）86蛋白质（克）4。

4、猪肉的瘦肉中的脂肪含量是各种肉中最高的，达25-30％，热量(大卡)1400、碳水化合物(克)50、蛋白质(克)30。猪肉中的脂类主要是中性脂肪和胆固醇。在畜肉中，猪肉的脂肪含量最高，脂肪的组成以饱和脂肪酸为主，熔点较高。这也是猪油在较低温度下呈固态的原因。

5、猪瘦肉中脂肪含量有极大的差异，一般在25％~30％之间，位居各种肉类榜首。因不同的猪可能因饲养方式、运动量等所含有脂肪也不相同，但一般来说瘦猪肉的脂肪含量比其他肉类要多一些，大概在20-30%左右，每500g，也就是100g-150g左右。

6、猪肉瘦肉中的脂肪含量会根据猪的品种、年龄、饲养方式、部位等因素而有所不同。一般来说，瘦猪肉的脂肪含量在3-5%左右，其中肌肉组织中的脂肪含量较低，而皮下脂肪含量较高。以下是几个常见猪肉部位瘦肉中脂肪含量的大致范围：瘦猪肉里脊肉：脂肪含量约为2%左右。瘦猪肉猪腰子肉：脂肪含量约为4%左右。

各种肉类脂肪及钙的含量

牛肉，每100克牛肉所含热量288大卡，脂肪154克，蛋白质233克，钠384毫克，钾315毫克，没有钙和锌。羊肉，每100克羊肉所含热量292大卡，脂肪77克，蛋白质232克。

脂肪 4克 蛋白质 18克 热量 109千卡 碳水化合物 2克 羊肉2 钾 108毫克 灰分 0.7克 镁 9毫克 钠 92毫克 铁 3毫克 钙 12毫克 锌 14毫克 磷 145毫克 锰 0.08毫克 铜 0.12毫克 维生素A 16毫克 硒 18毫克 维生素E 0.53毫克 (每100克含量)。

钙 11毫克，磷 12毫克，维生素B1 0.01毫克，维生素B2 0.04毫克，尼克酸 0.1毫克，维生素C 1毫克，以及柠檬酸和苹果酸等有机酸。

猪肉 每100克猪肉含热量271大卡。瘦猪肉含蛋白质较高，每100克可含高达29克的蛋白质，含脂肪6克。经煮炖后，猪肉的脂肪含量还会降低。猪肉还含有丰富的维生素B。

每100克牛肉干中含：蛋白质46克；脂肪40克；钙43毫克；锌26毫克。牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸。其能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养 的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。中医食疗认为：寒冬食牛肉，有暖胃作用，为寒冬补益佳品。

鸡肉猪肉牛肉羊肉的热量分别是多少

羊肉(熟)100克215卡 羊肉胸：100克215卡 羊肝：134克19 g 羊血：100克57卡 8g 胆固醇92毫克脂肪 0.2g 猪血100克 55卡猪口条： 100克233卡 猪蹄(熟) 43克260卡 猪耳朵100克 190卡25g蛋白质 猪肉(肥)100克816卡 主食能量 大米 大米是一种谷物，有很多人每天都吃大米。

鸡肉的热量大约是130千卡/每100克。猪肉的热量是395千卡/每100克；脂肪是37克/每100克。羊肉的热量是203千卡/每100克；脂肪是11克/每100克。牛肉的热量是125千卡/每100克；脂肪是2克/每100克。

牛肉比猪肉卡路里低 牛肉丸因为有其他成分和食品添加剂，所以热量比牛肉高，并且不健康。

猪肉有肥有瘦，不同部位的肉，其热量是不一样的。这里的143大卡指的是纯瘦猪肉的热量。如果是纯肥肉的话，100克猪肉所含有的热量将高达807大卡，如果是肥瘦相间的话，在395大卡左右，根据瘦肉和肥肉的比例会有所不同。

克牛肉的热量为310大卡。100克羊肉热量为178大卡。100克鸡肉的热量为134大卡。100克鸭肉的热量为183大卡。100克猪瘦肉的热量为307大卡。100克猪肥肉的热量为807大卡。100克鱼肉的热量因鱼的种类不同也不同一般在100-140大卡之间。

各种肉的脂肪含量是多少?

1、每一百克鸡肉脂肪含量有2克，在所有的肉类中是脂肪含量较低的，所以，在减肥期间适当吃些鸡肉，不但可以补充营养，增强自身的免疫力，还可以辅助减肥。兔肉 兔肉含脂肪少，每一百克仅仅0.4克。

2、牛肉，每100克牛肉所含热量288大卡，脂肪154克，蛋白质233克，钠384毫克，钾315毫克，没有钙和锌。羊肉，每100克羊肉所含热量292大卡，脂肪77克，蛋白质232克。

3、肉类的品种很多，各种瘦肉所含营养成分相近，约含蛋白质20%，脂肪lqo一15%，无机盐1010，其余为水分。但肉类脂肪含量差别很大，同一动物，因部位不同，脂肪含量即不相同；同一种动物，因具体条件不同，脂肪含量也不同。所以，肉类供给的热能，也因含脂肪多少不等而差别很大。

4、肉类脂肪含量：肉类食物中的脂肪含量为 7 % ～ 5 0 % ，脂肪能给肉类食物带来良好的口感，使肉吃起来很香，同时，脂肪也为人们带来大量的能量。脂肪产生的能量又较高，如果摄入量过大，人们进食后对身体不利。

肉类的脂肪含量排名

兔肉 兔肉与一般畜肉的成分有所不同，其特点是：含蛋白质较多，每百克兔肉中含蛋白质25克；含脂肪少，每百克仅含脂肪0.4克；含有丰富的卵磷脂；含胆固醇较少，每百克含胆固醇只有83毫克。由于兔肉含蛋白质较多，营养价值较高，含脂肪较少，是胖人比较理想的肉食。

鸡肉 每一百克鸡肉脂肪含量有2克，在所有的肉类中是脂肪含量较低的，所以，在减肥期间适当吃些鸡肉，不但可以补充营养，增强自身的免疫力，还可以辅助减肥。兔肉 兔肉含脂肪少，每一百克仅仅0.4克。

除了部位差异，不同种类的肉也有胖瘦之别。猪肉是常吃的肉类中平均脂肪含量最高的，再往下排就是羊肉，然后是牛肉、鸡肉和鱼肉，脂肪含量最低的是兔肉。猪肉 脂肪含量大约有29%。

鱼肉脂肪比较低。猪肉是常吃的肉类中平均脂肪含量最高的，再往下排就是羊肉，然后是牛肉和鱼肉。 猪肉脂肪含量大约有29%，羊肉脂肪含量大约为24%。鱼肉是“白肉”中最健康的肉类(白肉只有鱼肉和禽肉)。鱼肉脂肪含量多的地方是鱼皮和鱼腹，鱼皮的作用跟鸡皮类似，鱼腹则是为了保护内脏。

牛肉，每100克牛肉所含热量288大卡，脂肪154克，蛋白质233克，钠384毫克，钾315毫克，没有钙和锌。羊肉，每100克羊肉所含热量292大卡，脂肪77克，蛋白质232克。

猪肉中的脂肪含量是多少呀?

猪瘦肉中脂肪含量有极大的差异，一般在25％~30％之间，位居各种肉类榜首。因不同的猪可能因饲养方式、运动量等所含有脂肪也不相同，但一般来说瘦猪肉的脂肪含量比其他肉类要多一些，大概在20-30%左右，每500g，也就是100g-150g左右。

猪肉的瘦肉中的脂肪含量是各种肉中最高的，达25-30％，而兔肉最低，仅为0.5-2％。鸡肉（不带皮）的脂肪含量也比较低。牛肉的脂肪含量一般在10％以下，但如果是肥牛，即便是里脊部位也布满细细的脂肪点，脂肪含量甚至超过猪肉。以上信息仅供参考，更多信息可以浏览湖南烟村官网了解。

每100克瘦猪肉可含高达29克的蛋白质，含脂肪6克。在畜肉中，猪肉的蛋白质含量最低，脂肪含量最高。瘦猪肉含蛋白质较高，每100克可含高达29克的蛋白质，含脂肪6克。经煮炖后，猪肉的脂肪含量还会降低。猪肉还含有丰富的维生素B。可以使身体感到更有力气。猪肉还能提供人体必需的脂肪酸。

猪肉脂肪含量大约有29%，羊肉脂肪含量大约为24%鱼肉是“白肉”中最健康的肉类白肉只有鱼肉和禽肉鱼肉脂肪含量多的地方是鱼皮和鱼腹，鱼皮的作用跟鸡皮类似，鱼腹则是为了保护内脏它的背部脂肪含量大都很少，平均只有。

猪肉中的瘦肉和肥肉所含的脂肪是不一样的。肥猪肉中脂肪含量高达90%，其中含有37%左右的饱和脂肪酸，46%左右的单不饱和脂肪酸。各种瘦肉所含营养成分相近且较肥肉易于消化。约含蛋白质20%，脂肪1－15%，无机盐1%，其余水分。因此两者所含的脂肪是不一样的。

每100克脂肪含量为6克。猪肉又名豚肉，是主要家畜之猪科动物家猪的肉。其性味甘咸平，含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷等营养成分。猪肉是日常生活的主要副食品，具有补虚强身，滋阴润燥、丰肌泽肤的作用。凡病后体弱、产后血虚、面黄赢瘦者，皆可用之作营养滋补之品。

关于各种肉的脂肪含量，让我们一起期待吧。喜欢这篇文章的朋友可以点赞，收藏+关注。

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