米饭的脂肪是多少（米饭的脂肪是多少克）

本文目录一览：

• 1、米饭里面有没有脂肪?
• 2、热量表哪家比较好？
• 3、米饭碳水含量

米饭里面有没有脂肪?

脂肪：大米中几乎不含脂肪，是理想的低脂肪食品。维生素B族：大米是维生素B族的重要来源，特别是维生素BB2等，对神经系统和新陈代谢都至关重要。矿物质：大米中富含钾、镁、锌、铁等矿物质，均具有维护机体代谢的重要作用。

每100克米饭所含热量116大卡。具体营养素含量：1，碳水化合物：286克。2，脂肪：0.33克。3，蛋白质：6克。4，纤维素：0.3克。5，钾：25毫克。6，钠：147毫克。

给你一个准确数据，份量为1/4碗，熟重为73克的米饭，含热量90千卡，糖类19克，蛋白质2克，脂肪0.5克。从数据看来，脂肪有，但是微乎其微。只要在合理的食用量里，是完全没有什么大碍的。

米饭的营养成分表显示，碳水化合物占70%-80%，蛋白质占8%-10%，脂肪占1%。此外，米饭还含有矿物质、B族维生素和膳食纤维。米是稻子的子实脱过壳而成，除淀粉以外，稻谷中60%以上的营养素都集中在胚和皮层中。

克、脂肪0.33克、蛋白质6克、纤维素、0.3克、钾25毫克 、钠147毫克。米饭的主要成份是碳水化合物，米饭中的蛋白质主要是米精蛋白，氨基酸的组成比较完全，人体容易消化吸收。糙米饭中的矿物质、膳食纤维、B族维生素（特别是维生素B1）含量都较精米米饭中的要高，但米饭中的赖氨酸含量较低。

米饭主要成分和营养成分：每100克白米含有15克水，2克蛋白质，0.8克脂肪，76克碳水化合物，0.3克纤维素，0.6克灰分，6毫克钙，3毫克钠，150毫克磷，0.4毫克铁，维生素。B1：0.09mg，B2：0.03mg，烟酸4mg提供351卡路里。大米是人类淀粉的来源，也是蛋白质的重要来源。

热量表哪家比较好？

YAZIO（雅卓）：主要功能是记录日常饮食的APP，不仅有记录饮食中的热量，各种其他营养素也都可以查得到。因为这是一家德国公司做的软件，所以它的食物库中的西餐和中餐都很全面，日常饮食的数据都能找得到。好享瘦APP：一款帮助用户减肥健身的软件应用。

粟米棒，芙蓉鲜蔬汤，玉米沙拉（沙拉很少），还有粥，别的应该就没有了，如果怕热量高，最好还是别去KFC，别的地方也有好吃的，没那么高热量。

热量表牌子很多，记得买正规厂家生产，有质量保证。热能表按照热表流计结构和原理不同，可分为机械式（其中包括：涡轮式、孔板式、涡街式）、电磁式、超声波式等种类。功能划分 热量表按使用功能可分为：单用于采暖分户计量的热量表，和可用于空调系统的（冷）热量表。

米饭碳水含量

克米饭含有碳水化合物26克，每克碳水化合物等价于91克米饭，100克碳水化合物等价于391克米饭。碳水化合物是由碳、氢和氧组成的，因为它含有2比1的氢氧比，与水一样，被称为碳水化合物，是人体提供热量的三种主要营养素中价格最低的营养成分。

米饭每100克热量为116大卡，含碳水化合物29克，脂肪0.3克，蛋白质6克，纤维素0.3克。生米100克做出来是75克碳水左右，熟米饭200克是50-80克碳水左右。

白米饭的碳水化合物含量为31%。做米饭时可以在白米中掺入一些粗粮，比如黑米、玉米、小米、糙米等。这些粗粮中含zd有丰富的食物纤维、维生素、矿物质元素，对于促进肠胃消化具有良好的作用。

米饭有7%-8%蛋白质，5%-8%脂肪和硒，钠，铜等人体必需的微量元素，并且含有多种氨基酸和维生素。一碗白米饭的热量是300千卡，《中国食物成分表》（2009版）中100克（二两）蒸米饭的平均热量是116千卡。

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