瘦肉和鸡肉那个脂肪多鸡肉和瘦猪肉哪个热量高

本篇文章给大家谈谈瘦肉和鸡肉那个脂肪多，以及鸡肉和瘦猪肉哪个热量高对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、瘦肉的脂肪多还是鸡肉多?
• 2、瘦猪肉的脂肪有多少?
• 3、猪肉和鸡肉哪个更容易发胖?

瘦肉的脂肪多还是鸡肉多?

1、鸡胸脯肉是可以放心使用的、脂肪含量很少。只不过不要油炸或者太油腻的吃法就好。瘦肉的也是可以的，相比于鸡肉多点。记好了哈、鸡胸脯肉，每个地方都不一样。

2、瘦肉中所含的脂肪，属于隐性脂肪。我们最常食用的猪瘦肉，其脂肪含量为25-30%，鸡肉的脂肪含量相对较低，牛肉的脂肪含量在一般在10%以下，不过我们涮锅使用的牛肉，即使只是几块斑斑点点的脂肪，其脂肪含量也要高于猪肉。

3、脂肪，鸡肉脂肪含量在9%左右，猪肉平均为18%，猪瘦肉相对低一点7%左右，但是鸡肉脂肪中的不饱和脂肪酸含量高，而猪肉则是以饱和脂肪酸为主。碳水化合物，两者含量都不高，但但是同等重量下，猪肉提供的能量更高一些。两者都含有丰富的维生素A和B族维生素，猪肉含铁量也较高。

4、猪肉，牛肉，羊肉，鸡肉，鸭肉，鹅肉，鱼肉当中羊肉和牛肉的热量最高，特别是牛肉的热量最高，其次就是猪肉，然后就是鱼肉和鹅肉鹅肉的质量也是很高的。

5、猪肉含量最高，肪量约10％--30％，主要成分是甘油三酯和少量的胆固醇，卵磷脂。

6、这里说的鸡肉，是指去皮的鸡肉，因为鸡的脂肪几乎都在鸡皮。每100克去皮鸡肉中含有24克蛋白质，却只有0.7克脂肪。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等症有很好的食疗作用。

瘦猪肉的脂肪有多少?

1、克瘦猪肉热量：143大卡 脂肪：2克 蛋白质：20：30克是比较高蛋白的， 所以500克：101：50克。

2、一般来说，100克瘦肉有10克的脂肪。但是，瘦肉的脂肪含量因动物品种、肉的部位、动物年龄等不同有很大的差异。比如，瘦猪肉的脂肪含量比瘦羊肉高，而瘦羊肉又比瘦牛肉高，这就是品种之间的差异。排骨肉比里脊肉的脂肪含量高，属于部位上的差异；幼小动物的脂肪比老动物的脂肪含量低，属于动物年龄的差异。

3、猪瘦肉中脂肪含量有极大的差异，一般在25％~30％之间，位居各种肉类榜首。因不同的猪可能因饲养方式、运动量等所含有脂肪也不相同，但一般来说瘦猪肉的脂肪含量比其他肉类要多一些，大概在20-30%左右，每500g，也就是100g-150g左右。

4、猪肉可分肥瘦两种，营养价值都颇高。据科学测定，每百克中各含蛋白质(前数为肥猪肉，后数为瘦猪肉，下同)2/17克，脂肪90.8/28克，碳水化合物0.8/1克，能产生热量829/330千卡。含钙1/11毫克、磷26/177毫克、铁0.4/4毫克。含热量为肉食之首。

5、猪肉瘦肉中的脂肪含量会根据猪的品种、年龄、饲养方式、部位等因素而有所不同。一般来说，瘦猪肉的脂肪含量在3-5%左右，其中肌肉组织中的脂肪含量较低，而皮下脂肪含量较高。以下是几个常见猪肉部位瘦肉中脂肪含量的大致范围：瘦猪肉里脊肉：脂肪含量约为2%左右。瘦猪肉猪腰子肉：脂肪含量约为4%左右。

猪肉和鸡肉哪个更容易发胖?

猪肉含脂肪比鸡肉的多，吃猪肉胖！猪肉肥瘦差别较大，肥肉中脂肪含量高，蛋白质含量少，多吃容易导致高血脂和肥胖等疾病；蛋白质大部分集中在瘦肉中，而且瘦肉中还含有血红蛋白，可以起到补铁的作用，能够预防贫血。肉中的血红蛋白比植物中的更好吸收，因此，吃瘦肉补铁的 效果要比蔬菜好。

鸡肉好于牛肉好于猪肉，一般是这个顺序的。猪肉最容易发胖。

猪肉里面的脂肪含量特别高，一斤肉起码30%都是脂肪，所以猪肉是非常容易长胖的。含铁丰富 猪肉是日常生活中最常见的肉类，含有丰富的铁元素和血红铁素、半胱氨酸，能够改善贫血。所以这些肉类有点很多，都是补充动物蛋白，多长容易长胖。

看色来认的话就是：白肉的热量小于红肉 。猪肉热量高（当然是在同一重量同一标准来说）不管吃什么肉都要去皮去脂，同样一块肉，带皮的热量要达到不带皮热量的两倍。

鸡肉和猪肉相比脂肪含量低，所以吃鸡肉不容易发胖。

鸡肉和猪肉中猪肉的热量高，因为猪肉的热量为395Kcal/100g，而鸡肉的热量为133Kcal/100g；并且鸡肉易被人体吸收入利用，有增强体力的作用。

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