鸡蛋脂肪（鸡蛋脂肪含量高吗,减肥期间能吃吗）

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本文目录一览：

• 1、绿壳鸡蛋的营养
• 2、鸡蛋里面有什么营养成分
• 3、4款减脂主食_低碳水且营

绿壳鸡蛋的营养

绿壳蛋鸡，其蛋绿色，属纯天然，蛋白浓厚，蛋黄呈桔黄色，含有大量的卵磷脂、维生素A、B、E，属于高维生素、高微量元素、高氨基酸、低胆固醇、低脂肪的理想天然保健食品。

是的 绿壳土鸡蛋的营养价值 绿壳土蛋鸡被誉为“东方神蛋”、“鸡蛋中的人参”，富含脑鳞脂、卵磷脂、维生素A、B、C、E、不饱和脂肪酸及以锌、硒、钙、碘及各种优质蛋白质和氨基酸，属于高维生素、高微量元素、高氨基酸、低胆固醇、低脂肪的理想天然保健食品。

营养成分 绿皮鸡蛋：硒、锌、碘比普通鸡蛋高3－6倍，胆固醇含量低20%，蛋白质含量高17%，同时还富含卵磷脂、脑磷脂、神经磷脂、高密度脂蛋白、维生素A、B、C、E以及微量元素，并富含人体所必要的多种氨基酸，尤其是蛋黄中的哈氏单位β球蛋白和γ球蛋白均明显高于其它鸡种。

绿壳蛋产自于有“药鸡”之称的平术黑土鸡，其营养价值很高，被称为“鸡蛋中的人参”。蛋内主要营养成分硒、锌、碘比普通鸡蛋高3—6倍；胆固醇含量低40%；蛋白质含量高17%（普通鸡蛋的蛋白质含量为12%左右）。

绿壳乌鸡蛋对微量元素有很强富集性，含有各种对人体有益的营养成份(毫克/百克)：天门冬氨酸18；苏氨酸66；丝氨酸80；谷氨酸321；甘氨酸77；丙氨酸184；缬氨酸82；蛋氨酸42；异亮酸77；酷氨酸68；赖氨酸145；脯氨酸17；色氨酸03；组氨酸11；精氨酸75。

绿皮鸡蛋中富含多种微量元素，含钙量是普通鸡蛋的6倍，胆固醇极低，是普通鸡蛋的1/3，氨基酸含量也较高，营养价值高于一般鸡蛋，因此也是鸡蛋价格也贵些。

鸡蛋里面有什么营养成分

鸡蛋的营养成分相当丰富。它含有蛋白质、脂肪、维生素 及无机盐、酵素等。这些营养素对人体的生长发育、健康长寿 都有很大的作用。

鸡蛋是一种营养非常丰富、价格相对低廉的常用食品。它的食用对象A相当广泛，从4～5个月的婴儿一直到老人，都适宜食用鸡蛋。 鸡蛋的营养价格 蛋白质 鸡蛋含丰富的优质蛋白，每百克鸡蛋含17克蛋白质，两只鸡蛋所含的蛋白质大致相当于3两鱼或瘦肉的蛋白质。

每个鸡蛋含有约113毫克胆碱，是大脑神经递质乙酰胆碱的重要合成物质，也是细胞膜的重要成分。为了维持大脑的记忆力，早餐吃鸡蛋是非常有益的。孩子们的健康成长尤其对于孩子们，每天早餐吃1～2个鸡蛋，不仅能强身健脑，还能让他们在学习中充满活力。鸡蛋中的营养成分对孩子们的健康成长有着重要的作用。

一般每100克的鸡蛋中含钙56毫克。一个鸡蛋所含的热量，相当于半个苹果或半杯牛奶的热量，但是它还拥有8%的磷、4%的锌、4%的铁、16%的蛋白质、6%的维生素D、3%的维生素E、6%的维生素A、2%的维生素B、5%的维生素B4%的维生素B6。

一个鸡蛋营养成分表如下：一个鸡蛋所含的热量，相当于半个苹果或半杯牛奶的热量，但是它还拥有人体每天所需8%的磷、4%的锌、4%的铁、1 6%的蛋白质、6%的维生素D、3%的维生素E、6%的维生素A、2%的维生素B、5%的维生素B4%的维生素B6。

4款减脂主食_低碳水且营

紫薯含有极低的脂肪和热量，富含纤维，是一种优良的食品选择。 通心粉 通心粉是健身和减肥爱好者的首选，低热量且易于搭配蔬菜和特色调味汁，保持美味的同时不牺牲营养。 黑米饭 黑米是减肥者的理想选择，利用其特殊的营养成分，可以制定出既健康又有效的饮食计划。

紫薯（70大卡/100克）紫薯是一种低脂肪、低热能的好食品。同时，它能有效防止糖变成脂肪，有利于减肥和健美。紫薯（70大卡/100克）紫薯是一种低脂肪、低热能的好食品。同时，它能有效防止糖变成脂肪，有利于减肥和健美。黑米饭（114大卡/100克）吃黑米是减肥的好方法。

土豆 土豆是一种低热量、高纤维、富含营养的主食，每100克土豆只有12克碳水化合物。它不仅容易制作，而且口感软糯，不会给人甜腻的感觉，适合减肥人士食用。纯荞麦面 纯荞麦面是一种不含去壳荞麦的粗粮面条，富含膳食纤维和其他营养素，如维生素B1，能改善血糖、血脂，也是减肥的好伴侣。

十大低碳水主食排行榜： 玉米笋：玉米笋是甜玉米细小幼嫩的果穗，去掉苞叶及发丝，切掉穗梗，即为玉米笋。玉米笋以籽粒尚未隆起的幼嫩果穗供食用，可作为主食。 小米粥：小米，亦称粟米，是养生佳品。小米煮粥食用最佳，有“代参汤”的美誉。

十大低碳水主食排行榜是小米粥、豆腐、土豆、紫薯、通心粉、黑米饭、白米饭、燕麦、面条 、玉米。小米粥 小米含有多种维生素、氨基酸、蛋白质、钾、膳食纤维等，它营养丰富。豆腐 豆腐是一种低热量、低糖、高蛋白的豆类食品。大豆异黄酮也有益于女性的内分泌调节，是一种非常健康的食品。

代替米饭的低碳水主食：小米粥、土豆、莲藕。小米粥 小米含有多种维生素、氨基酸、蛋白质、钾、膳食纤维等，它营养丰富。将小米煮成小米粥食用，味道鲜美可口，很多人都喜欢吃。

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