大米脂肪含量多少是达标

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本文目录一览：

• 1、大米中的营养成分有多少
• 2、100克大米饭含淀粉,蛋白质,脂肪各多少克
• 3、大米,小米,麦米,玉米,高粱,各富含哪些物质?
• 4、大米的营养成分
• 5、每100g大米饭含淀粉,蛋白质,脂肪多少g
• 6、100克大米饭所含淀粉,蛋白质,脂肪是多少克?

大米中的营养成分有多少

蛋白质7%-8%，脂肪3%- 8%，并含有丰富的B族维生素等。大米中的碳水化合物主要是淀粉，所含的蛋白质主要是米谷蛋白，其次是米胶蛋白和球蛋白，其蛋白质的生物价和氨基酸的构成比例都比小麦、大麦、小米、玉米等禾谷类作物高，消化率68%-81%，也是谷类蛋白质中较高的一种。

大米中的脂肪非常低，只有0.5%左右，这使得它成为一个很好的低脂肪食品，尤其是对那些想要控制自己的脂肪摄入量的人来说。维生素和矿物质 大米富含多种维生素和矿物质，其中最突出的是锰、硒、铜、镁、磷和B族维生素如叶酸、核黄素和烟酸等。

纤维素：大米外壳富含纤维素，而加工过程中被去除了。但是，皮层厚的粳米（即糯米）含有更多的纤维素和其他营养素。硒：硒对人体具有十分重要的保健作用。在动物和人体内，缺乏硒会导致各种生化反应紊乱，造成心肌病、白血病等疾病。而大米所含的硒元素可以帮助提高机体免疫功能，增强人体抵抗力。

大米的营养十分丰富，是我国人民的主要食粮之一。

100克大米饭含淀粉,蛋白质,脂肪各多少克

克米饭的营养。100g白米饭中大约含有65%左右水分，2527%的淀粉，5-3%的蛋白，0.3-0.5%左右的脂肪，同时含有很多其他微量营养元素，只是含量较少。100克面条的营养。每100克面条中，含有：蛋白质6克、脂肪1克、碳水化合物35克，总热量大约为160千卡左右。

每100克大米饭营养含量：热量116大卡、碳水化合物286克、脂肪0.33克、蛋白质6克、纤维素、0.3克、钾25毫克 、钠147毫克。米饭的主要成份是碳水化合物，米饭中的蛋白质主要是米精蛋白，氨基酸的组成比较完全，人体容易消化吸收。

克米饭含有286克糖（碳水化合物），热量116大卡，脂肪0.33克，6克蛋白质，0.3克纤维素，25毫克钾，147毫克钠。米饭的主要成份是碳水化合物，米饭中的蛋白质主要是米精蛋白，氨基酸的组成比较完全，人体容易消化吸收。

大米,小米,麦米,玉米,高粱,各富含哪些物质?

1、玉米：富含碳水化合物、膳食纤维和叶黄素等成分，有助于控制血糖和胆固醇。， 小麦：含有丰富的蛋白质、膳食纤维、维生素B和E以及矿物质如镁、锌、铁和钙等。， 大米：以淀粉为主要成分，此外还含有蛋白质、维生素BB2和矿物质如锌、铁和镁等。

2、玉米：玉米是一种高产的谷物， 被广泛用作动物饲料和食品原料，如玉米面、玉米淀粉等。其中含有大量的蛋白质、碳水化合物、维生素和矿物质。大豆：大豆不仅是一种重要的植物源蛋白质来源，还是世界上最主要的农业作物之一，许多豆制品和豆类菜肴都是以它为主要材料。

3、玉米：玉米是世界上最主要的粮食作物之一，富含蛋白质、脂肪、碳水化合物和多种维生素及矿物质。玉米还具有降低胆固醇、防止动脉硬化等保健功能。 高粱：高粱是中国北方地区的主要粮食作物之一，富含蛋白质、脂肪、碳水化合物和多种维生素及矿物质。高粱具有健脾和胃、消积止泻等药用价值。

4、五谷杂粮是指多种谷物混合而成的一种食物，包括小麦、大米、玉米、高粱、小米、糙米、燕麦、薏米、绿豆、红豆等。它们都富含碳水化合物、蛋白质、维生素和矿物质等营养成分，并且各不相同。与大米相比，杂粮米饭更加营养丰富。

5、每100克玉米含热量196千卡，粗纤维2克，蛋白质8克，脂肪3克，碳水化合物40.2克，另含矿物质元素和维生素等。玉米中含有较多的粗纤维，比精米、精面高4-10倍。豆类：腐竹，每100克中含蛋白质50.5克，黄豆，每100克中含蛋白质33克。

6、谷类食物主要包括大米、小麦、玉米、小米、高粱、莜麦、荞麦等。谷类富含碳水化合物，是人体能量的主要来源，我国人民膳食中以谷类为主，约65%的能量、58%的蛋白质来自谷物。此外，谷类食物还可供给较多的B族维生素和矿物质，所以谷类在我国人民膳食中占重要地位。

大米的营养成分

1、大米富含多种维生素和矿物质，其中最突出的是锰、硒、铜、镁、磷和B族维生素如叶酸、核黄素和烟酸等。维生素和矿物质的含量因大米的种类而异，但无论是哪种类型的大米，都具有很高的营养价值。

2、维生素B1：大米是维生素B1（又称硫胺素）的重要来源之一，它可参与糖类和支链氨基酸代谢，具有保护神经系统、调节心脏功能等作用。维生素B1还可以使皮肤光滑、延缓衰老、增强乳汁和促进胎儿发育。

3、碳水化合物：碳水化合物（淀粉）是大米中的主要成分，它能够提供机体所需的能量，是维持人体正常代谢活动的必要物质。蛋白质：大米中虽然蛋白质含量不高，但蛋白质是构成人体组织和维持身体正常功能的重要物质，而且大米中的蛋白质也能够提供人体所需的氨基酸。

4、大米中含碳水化合物75%左右，蛋白质7%-8%，脂肪3%-8%，并含有丰富的B族维生素等。大米中的碳水化合物主要是淀粉，所含的蛋白质主要是米谷蛋白，其次是米胶蛋白和球蛋白，其蛋白质的生物价和氨基酸的构成比例都比小麦、大麦、小米、玉米等禾谷类作物高，也是谷类蛋白质中较高的一种。

每100g大米饭含淀粉,蛋白质,脂肪多少g

1、米饭是中国人日常饮食中的重要组成部分，其营养成分也备受关注。

2、克米饭含有286克糖（碳水化合物），热量116大卡，脂肪0.33克，6克蛋白质，0.3克纤维素，25毫克钾，147毫克钠。米饭的主要成份是碳水化合物，米饭中的蛋白质主要是米精蛋白，氨基酸的组成比较完全，人体容易消化吸收。

3、g白米饭中大约含有65%左右水分，2527%的淀粉，5-3%的蛋白，0.3-0.5%左右的脂肪，同时含有很多其他微量营养元素，只是含量较少。100克面条的营养。每100克面条中，含有：蛋白质6克、脂肪1克、碳水化合物35克，总热量大约为160千卡左右。100克面包的营养。

4、每100克大米中含脂肪0.3克，蛋白质6克，碳水化合物29克。大米中的碳水化合物主要是淀粉，所含的蛋白质主要是米谷蛋白，其次是米胶蛋白和球蛋白，其蛋白质的生物价和氨基酸的构成比例都比小麦、大麦、小米、玉米等禾谷类作物高，消化率68%-81%，也是谷类蛋白质中较高的一种。

100克大米饭所含淀粉,蛋白质,脂肪是多少克?

克米饭含有286克糖（碳水化合物），热量116大卡，脂肪0.33克，6克蛋白质，0.3克纤维素，25毫克钾，147毫克钠。米饭的主要成份是碳水化合物，米饭中的蛋白质主要是米精蛋白，氨基酸的组成比较完全，人体容易消化吸收。

克米饭的营养。100g白米饭中大约含有65%左右水分，2527%的淀粉，5-3%的蛋白，0.3-0.5%左右的脂肪，同时含有很多其他微量营养元素，只是含量较少。100克面条的营养。每100克面条中，含有：蛋白质6克、脂肪1克、碳水化合物35克，总热量大约为160千卡左右。

一碗白米饭的热量是300大卡。每100克米饭含碳水化合物286克，脂肪0.33克，蛋白质6克，纤维素0.3克，钾25毫克，钠147毫克。米饭的主要成分是碳水化合物，米饭中的蛋白质主要是米精蛋白，氨基酸的组成比较完全，人体容易消化吸收。

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