脂肪含量高的肉类有哪些

本篇文章给大家谈谈脂肪含量低的肉类，以及脂肪含量高的肉类有哪些对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、什么肉没脂肪或脂肪少
• 2、低脂肉类食物有哪些
• 3、哪种肉类脂肪含量最低?
• 4、哪些肉类脂肪含量最低

什么肉没脂肪或脂肪少

兔肉 兔肉与一般畜肉的成分有所不同，其特点是：含蛋白质较多，每百克兔肉中含蛋白质25克；含脂肪少，每百克仅含脂肪0.4克；含有丰富的卵磷脂；含胆固醇较少，每百克含胆固醇只有83毫克。

兔肉、鱼肉和鸡肉的脂肪量低。它们的脂肪量分别是0.4%，1%～4%，6%。兔肉中含有丰富的蛋白质和卵磷脂，选择鱼类最好选择脂肪量更低的海鱼，鸡肉的脂肪大部分都在鸡皮的位置，平时健身或者减肥时，可以选择鸡胸肉。

肉类：这里指瘦肉。瘦肉中含有的蛋白质较高，而脂肪含量较少，所以相较于肥肉而言，吃瘦肉更健康。常见的瘦肉有猪瘦肉、鸡肉、鸭肉、瘦牛肉等。

低脂肉类食物有哪些

低脂食物种类 (1)肉类：烤煮牛肉、牛肝、羊肉、鸡肉。(2)鱼类及其它海产品：鲤鱼、鲟鱼、比目鱼、蛤肉、蟹肉、虾、牡蛎。(3)蔬菜：芦笋、茄子、鲜扁豆、莴苣、豌豆；土豆、菠菜、南瓜、西红柿、卷心菜、花椰菜、黄瓜、绿辣椒、胡萝卜、白箩卜。

虾肉 虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死。

鱼肉。一般情况下畜肉的脂肪多为饱和脂肪酸，但是海鲜类鱼的脂肪含量较低，且含有多种不饱和脂肪酸，对于三高患者有着降低胆固醇的作用。而且对于胖者来说，适量吃鱼肉较好，既能帮助减肥，又可防止动脉硬化和冠心病的发生，还能补充人体每天所需要的蛋白质等营养。

肉类当中，低脂的有：鸡肉、水煮牛肉等，鱼肉及虾、蟹、蛤肉等脂肪含量也不高。其中，深海鱼肉含有不饱和脂肪酸，利于保护视力及心脑血管。萝卜、西红柿、椰菜、茄子等以及各种水果，一般都是不含什么脂肪的，可以作为低脂食物经常食用，能够增加维生素及各种营养元素，促进新陈代谢，提高免疫力。

问题一：哪些食物是低脂的？ 有些蔬菜水果呀之类的，就是含有低脂的食物！鸡蛋，燕麦片，全麦包，椰菜，茄子，.鸡肉，海鲜，.土豆，.扁豆，.黄瓜 ，苦瓜，.玉米也是低脂食物。

哪种肉类脂肪含量最低?

鱼肉。一般情况下畜肉的脂肪多为饱和脂肪酸，但是海鲜类鱼的脂肪含量较低，且含有多种不饱和脂肪酸，对于三高患者有着降低胆固醇的作用。而且对于胖者来说，适量吃鱼肉较好，既能帮助减肥，又可防止动脉硬化和冠心病的发生，还能补充人体每天所需要的蛋白质等营养。

而鹅肉和鸭肉不仅总的脂肪含量低，所含脂肪的化学结构与猪肉也不同，更接近橄榄油，主要是不饱和脂肪酸，能起到保护心脏的作用。鱼肉是肉食中最好的一种。它的肉质细嫩，比畜肉、禽肉更易消化吸收，对儿童和老人尤为适宜。

五种脂肪含量较低的肉类：兔肉 兔肉与一般畜肉的成分有所不同，其特点是：含蛋白质较多，每百克兔肉中含蛋白质25克；含脂肪少，每百克仅含脂肪0.4克；含有丰富的卵磷脂；含胆固醇较少，每百克含胆固醇只有83毫克。由于兔肉含蛋白质较多，营养价值较高，含脂肪较少，是胖人比较理想的肉食。

哪些肉类脂肪含量最低

而鹅肉和鸭肉不仅总的脂肪含量低，所含脂肪的化学结构与猪肉也不同，更接近橄榄油，主要是不饱和脂肪酸，能起到保护心脏的作用。鱼肉是肉食中最好的一种。它的肉质细嫩，比畜肉、禽肉更易消化吸收，对儿童和老人尤为适宜。

兔肉、鱼肉和鸡肉的脂肪量低。它们的脂肪量分别是0.4%，1%～4%，6%，兔肉中含有丰富的蛋白质和卵磷脂，选择鱼类最好选择脂肪量更低的海鱼，鸡肉的脂肪大部分都在鸡皮的位置，平时健身或者减肥时，可以选择鸡胸肉。

鱼肉的脂肪最少，属于白肉类，营养丰富。鱼的营养成分很高，蛋白质，一般鱼类的蛋白质含量为15—18%，其氨基酸组成与家畜肉相比，只缺少人体所需的甘氨酸，营养价值并不低于家畜肉。

鱼肉。一般情况下畜肉的脂肪多为饱和脂肪酸，但是海鲜类鱼的脂肪含量较低，且含有多种不饱和脂肪酸，对于三高患者有着降低胆固醇的作用。

兔肉：与一般的畜肉成分不同，兔肉含有丰富的蛋白质，每百克兔肉里就含有25克的蛋白质，且兔肉含有的脂肪含量少，每每克兔肉仅含有0.4克的脂肪。

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