肉类脂肪含量表图片肉类脂肪含量表图片

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本文目录一览：

• 1、哪种肉类的热量和脂肪最少?
• 2、肉类的脂肪含量排名
• 3、猪肉的瘦肉中的脂肪含量是多少?
• 4、什么动物的脂肪热量最高

哪种肉类的热量和脂肪最少?

鸡肉不带皮，卡路里低，最低的是鱼肉。牛肉比猪肉卡路里低 牛肉丸因为有其他成分和食品添加剂，所以热量比牛肉高，并且不健康。

兔肉：兔肉与一般畜肉的成分有所不同，其特点是含蛋白质较多，每百克兔肉中含蛋白质25克，含脂肪少，每百克仅0.4克。兔肉中含有丰富的卵磷脂，并且含胆固醇较少，因此，是胖人比较理想的肉类食品。

兔肉被誉为脂肪含量最低的保健肉。根据世界粮农组织公布的兔肉和其他肉类营养比较，无论是蛋白质、脂肪含量、胆固醇、消化率，兔肉都要高于常见的猪肉、牛肉、鸡肉和羊肉，因此有保健肉的美称。

减肥期间可以吃啥肉1鸡胸肉 鸡胸肉是比较常见的低脂低卡的肉类每100克鸡胸肉中含有194克的蛋白质以及5克脂肪，热量也只有133千卡很多健身的人或者减肥的人都会将鸡胸肉作为补充动物蛋白的最佳选择2鱼肉 任何。

鸡胸肉是身上脂肪最低的部位，但蛋白量是很高的，但脂肪含量跟热量却是肉类中最低的。虾是低脂肪高蛋白的高营养的海产品，热量也是很低。10只虾的热量大概是200大卡。

鱼肉中的脂肪含量特别低，只有1%~10%，蛋白质含量高达20%左右，而且它含有蛋白属于优质蛋白，消化率能高达80%以上。

肉类的脂肪含量排名

碳水化合物：5克 为使脂肪摄入克重 ≤ 50g 每日鸡胸脯肉摄入量 ≤ 1000g No.4 牛肉（肥瘦）牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力。

牛肉，每100克牛肉所含热量288大卡，脂肪154克，蛋白质233克，钠384毫克，钾315毫克，没有钙和锌。羊肉，每100克羊肉所含热量292大卡，脂肪77克，蛋白质232克。

鸡肉的热量大约是130千卡/每100克。猪肉的热量是395千卡/每100克；脂肪是37克/每100克。羊肉的热量是203千卡/每100克；脂肪是11克/每100克。牛肉的热量是125千卡/每100克；脂肪是2克/每100克。

猪肉，牛肉，羊肉，鸡肉，鸭肉，鹅肉，鱼肉当中羊肉和牛肉的热量最高，特别是牛肉的热量最高，其次就是猪肉，然后就是鱼肉和鹅肉鹅肉的质量也是很高的。

猪肉的瘦肉中的脂肪含量是多少?

1、猪的脂肪含量(每100克)。 猪肝：5g、猪肚：0g、猪心：3g、精瘦肉：2g、猪里脊：9g、猪前腿：18g、猪大肠：17g、猪蹄：18g、猪大排：4g、猪小排：21g、猪肘子：20g、猪五花：50g。

2、纯瘦肉：每100克：热量（大卡）143 脂肪（克）2蛋白质（克）3；肥瘦相间：每100克：热量（大卡）395 脂肪（克）37蛋白质（克）12；纯肥肉：每100克：热量（大卡）807 脂肪（克）86蛋白质（克）4。

3、猪肉的瘦肉中的脂肪含量是各种肉中最高的，达25-30％，而兔肉最低，仅为0.5-2％。鸡肉（不带皮）的脂肪含量也比较低。

4、肥猪肉中脂肪含量高达90%，其中含有37%左右的饱和脂肪酸，46%左右的单不饱和脂肪酸。各种瘦肉所含营养成分相近且较肥肉易于消化。约含蛋白质20%，脂肪1－15%，无机盐1%，其余水分。因此两者所含的脂肪是不一样的。

5、猪肉瘦肉中的脂肪含量会根据猪的品种、年龄、饲养方式、部位等因素而有所不同。一般来说，瘦猪肉的脂肪含量在3-5%左右，其中肌肉组织中的脂肪含量较低，而皮下脂肪含量较高。

6、猪瘦肉中脂肪含量有极大的差异，一般在25％~30％之间，位居各种肉类榜首。

什么动物的脂肪热量最高

家禽中鸭鹅的脂肪含量最高，因为他们要在水中活动，为了避免热量在水中快速流失，就在皮下生长了厚厚的一层脂肪，用以降低热交换。所以鹅和鸭是高脂肪的家禽。

对于动物来说，胖的定义不明确，可以从体脂率、体脂含量等方面来讨论。体脂率最高的动物是木蠹蛾、脂肪总量最多的动物是蓝鲸、体脂率最高的大型动物是露脊鲸。

兔肉 兔肉与一般畜肉的成分有所不同，其特点是：含蛋白质较多，每百克兔肉中含蛋白质25克；含脂肪少，每百克仅含脂肪0.4克；含有丰富的卵磷脂；含胆固醇较少，每百克含胆固醇只有83毫克。

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