幼儿园厨房设计幼儿园厨房设计图 平面图
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幼儿园厨房设计应该注意什么问题?
水池与灶台不在同一操作台面上或距离太远。如在U型厨房中，将水池与灶台分别设置在U型的两个长边上，或在岛型厨房中，一方沿墙而放，另一方则放在岛型工作台上。
厨房应设置专用对外出入口，使杂物流线与幼儿流线分开。其平面设计应满足操作顺序，合理组织内部各交通流线，避免生、热食物的流线交叉。如图主、副食加工间平面布置所示。厨房设备常用规模尺寸如表厨房设备常用规格尺寸所示。
安全要求：厨房必须注意火源安全，放置灭火器，并符合国家相关消防标准。所有电线必须拉到水平线以上，防止触碰到液体导致短路和火花。具有较高围栏和锋利物品锁定装置的储藏室可在储存或加工时有效地避免伤害。
幼儿园厨房设计要求
水池与灶台不在同一操作台面上或距离太远。如在U型厨房中，将水池与灶台分别设置在U型的两个长边上，或在岛型厨房中，一方沿墙而放，另一方则放在岛型工作台上。
厨房应设置专用对外出入口，使杂物流线与幼儿流线分开。其平面设计应满足操作顺序，合理组织内部各交通流线，避免生、热食物的流线交叉。如图主、副食加工间平面布置所示。厨房设备常用规模尺寸如表厨房设备常用规格尺寸所示。
健康环境：厨房应该空气流通，并配备消毒和杀菌设备，以确保食品安全。同时，环境应该明亮整洁，并配备易于清洗和防滑的地面和墙壁材料。安全要求：厨房必须注意火源安全，放置灭火器，并符合国家相关消防标准。
厨房应有良好的道风排气设置。避免油烟计、气味窜入幼儿园生活用房。厨房地面、墙裙及洗池、炉灶等应有以瓷砖镶面或水磨石面层来便于刷洗。
厨房房面积不能低于45平米。3个班人数在100至200名幼儿的厨房房面积不能低于45平米，厨房地面应采用防滑地面，并且设置地沟排水，并在地沟顶部加盖可拆卸盖板。幼儿园，原称勘儿园，是几百年前从普鲁士引进的体制。
幼儿园a级厨房标准 幼儿园厨房建设标准 人数小于100名幼儿的厨房面积不能低于25平米；人数在100至200名幼儿的厨房房面积不能低于45平米。
幼儿园厨房设计标准和要求
1、托儿所、幼儿园的厨房与职工厨房合建时，其面积可略小于两部分面积之和。厨房内设有主副食加工机械时，可适当增加主副食加工间的使用面积。因各地燃料不同，烧火间是否设置及使用面积大小，均应根据当地情况确定。
2、幼儿园厨房设计要求和规定有厨房面积托儿所、幼儿园的厨房与职工厨房合建时，其面积可略小于两部分面积之和。主副食加工间面积厨房内设有主副食加工机械时，可适当增加主副食加工间的使用面积。
3、水池与灶台不在同一操作台面上或距离太远。如在U型厨房中，将水池与灶台分别设置在U型的两个长边上，或在岛型厨房中，一方沿墙而放，另一方则放在岛型工作台上。
4、幼儿园设计为楼房时宜设置小型垂直提升食梯。
幼儿园厨房装修方法幼儿园厨房装修空间布局
水池与灶台不在同一操作台面上或距离太远。如在U型厨房中，将水池与灶台分别设置在U型的两个长边上，或在岛型厨房中，一方沿墙而放，另一方则放在岛型工作台上。
厨房的设计装修布局要合理，要远离教室和幼儿的活动区域，尽量不要让小孩随意进出厨房，以避免意外的发生。另外，厨房要有独立的出入口，以免与其他区域的流线出现交叉的现象。
厨房装修有很多讲究，最基本的概念是“三角型工作空间”，因而洗菜池、冰箱、灶台都要安放在适当的位置，而最理想位置便是呈三角形，注意相隔的距离不宜超过一米。
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