白菜的脂肪含量白菜脂肪含量高吗能减肥吗

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本文目录一览：

• 1、青菜和白菜的脂肪和蛋白质,各是多少克?
• 2、白菜的各营养成分的比例
• 3、白菜的营养成分
• 4、一百克白菜中有多少蛋白质
• 5、白菜的营养成分含量表
• 6、白菜的热量

青菜和白菜的脂肪和蛋白质,各是多少克?

1、青菜每100克含水分95克，蛋白质3克脂肪0.3克，碳水化合物3克，粗纤维0.6克，灰分10克，胡萝卜素49毫克。

2、青菜的营养成分含量表100g1 青菜每100克含水分95克，蛋白质3克脂肪0.3克，碳水化合物3克，粗纤维0.6克，灰分10克，胡萝卜素49毫克。

3、白菜的幼苗称为小白菜，也称为小青菜。它富含胡萝卜素，其营养价值高于长成的大白菜。100克小白菜中含水分95克，维生素C 28毫克，胡萝卜素1680微克，维生素B2 0.09毫克，钙90毫克，蛋白质5克。

4、g莴笋，14卡。莴笋富含叶酸，能促进尿液排出，消除水肿；富含纤维素，能调理肠胃帮助排毒消脂。100g黄瓜，15卡。

5、一盘生菜重110g，热量是14kcal，蛋白质、脂肪和纤维素的含量分别是0.4和0.5g。一盘圆白菜重120g，所含热量27kcal，蛋白质、脂肪和纤维素的含量分别是0.2和0g。

6、日摄取量及所占的热量比例：（其中每克脂肪含热量9卡路里；每克碳水化合物含热量4卡路里；每克蛋白质含热量4卡路里） 脂肪低于65克585卡路里低于30% 碳水化合物300克 1200卡路里 60% 蛋白质47克188卡路里4%。

白菜的各营养成分的比例

小白菜营养体现为：蛋白质 5g / 10 0 g ，脂肪 0.3g / 10 0 g ，膳食纤维 1g / 10 0 g ，能量达 63kJ 。维生素 A280mg/ 10 0 g ，胡萝卡素 1680mg/ 10 0 g ，维生素 C28mg/ 10 0 g 。

白菜由芸薹（B.campestris L.）演化而来。染色体数2n=2x=20。每100g鲜菜含水分93-95g、碳水化合物3-2g、蛋白质4-5g、维生素C30-40mg、纤维素0.6-4g，及其他维生素和矿物质。

白菜中含有丰富的维生素C、维生素E，秋冬季多吃白菜可以起到很好的护肤和养颜效果。吃白菜要注意什么 切白菜最好沿着纹理顺丝切，不要横丝切，以免营养流失。大白菜性偏寒凉，胃寒腹痛、便溏及寒痢者不可多食。

大白菜的营养价值很高，含蛋白质、脂肪、膳食纤维、水分、钾、钠、钙、镁、铁、锰、锌、铜、磷、硒、胡萝卜素、尼克酸、维生素B维生素B维生素 C还有微量元素钼。

、美国纽约激素研究所的科学家发现，中国和日本妇女乳腺癌发病率之所以比西方妇女低得多，是由于她们常吃白菜的缘故。白菜中有一些微量元素，它们能帮助分解同乳腺癌相联系的雌激素。

白菜的营养成分

1、白菜含有丰富的胡萝卜素、维生素B维生素B维生素C、粗纤维以及蛋白质、脂肪、钙、铁、磷等营养物质。

2、白菜有百菜之王的美称，它营养丰富，据测定，每100克白菜含脂肪0．2克，蛋白质1．1克，碳水化合物2．1克，钙120毫克，磷37毫克，铁0．5毫克。还含有丰富的维生素A、维生素BB2和维生素C等。

3、白菜含有丰富的维生素、膳食纤维、抗氧化物质等营养成分。白菜富含维生素C、叶绿素、胡萝卜素、矿物盐等，还含有少量的碳水化合物、蛋白质和膳食纤维。

4、白菜中的营养成分是比较丰富的，含有脂肪，蛋白质，糖类，钙，磷，铁，粗纤维，尼克酸，维生素，维生素C，核黄素，膳食纤维，碳水化合物，胡萝卜素，硫胺素，视黄醇等但是，白菜当中含量最为丰富的就是纤维素主要的成分。

一百克白菜中有多少蛋白质

白菜营养体现为：蛋白质 5g / 10 0 g ，脂肪 0.3g / 10 0 g ，膳食纤维 1g / 10 0 g ，能量达 63kJ 。维生素 A280mg/ 10 0 g ，胡萝卡素 1680mg/ 10 0 g ，维生素 C28mg/ 10 0 g 。

每100克白菜中维生素C含量20毫克，含水分95克，蛋白质1克，脂肪0.2克，碳水化合物1克。白菜原产于我国北方，是十字花科芸薹属一年生、二年生草本植物。

白菜有百菜之王的美称，它营养丰富，据测定，每100克白菜含脂肪0．2克，蛋白质1．1克，碳水化合物2．1克，钙120毫克，磷37毫克，铁0．5毫克。还含有丰富的维生素A、维生素BB2和维生素C等。

大白菜热量：13大卡/100g。每100克大白菜含脂肪0.20克，纤维素1克，碳水化合物18克，蛋白质5克。

白菜：每百克白菜中含蛋白质0.86克、脂肪0.1克、碳水化合物9克、维生素A 13毫克、胡萝卜素80毫克、维生素E0.36毫克、钙35毫克、铁0.6毫克、锌0.61毫克等。

白菜的热量 大白菜是冬季应季蔬菜，其热量非常低，每100克白菜的热量为13大卡，冬季吃大白菜根本无发胖的隐患。关于100克大白菜中营养成分的含量：碳水化合物18克，脂肪0.20克，纤维素1克，蛋白质5克。

白菜的营养成分含量表

据测定，每100克白菜含脂肪0.1克，蛋白质5克，碳水化合物2克，钙50毫克，磷31毫克，铁0.7毫克。还含有丰富的维生素A、维生素B维生素B2和维生素C等。

白菜中含有B族维生素、维生素C、钙、铁、磷，白菜中微量元素锌的含量也是非常高的。中医认为白菜其性微寒无毒，经常食用具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功效。

K：178mg/ 10 0 g ，Na：75mg/ 10 0 g ， Mg：18mg/ 10 0 g 。而且氨基酸分布均匀，其中谷氨酸、天冬氨酸、赖氨酸和亮氨酸含量较高。因此，小白菜是补充人体维生素 A 、胡萝卡素以及矿物质等的营养食品。

白菜含有丰富的维生素、膳食纤维、抗氧化物质等营养成分。白菜富含维生素C、叶绿素、胡萝卜素、矿物盐等，还含有少量的碳水化合物、蛋白质和膳食纤维。

白菜的热量

大卡。根据查询大众养生网显示，100g白菜的热量一般在13大卡，属于能量偏低的蔬菜，有利于润肠通便，改善便秘的症状。

大卡。根据查询39健康网得知，白菜的热量不高，白菜热量是每100克含有13大卡左右的热量，属于热量偏低的食物。

g白菜的热量是13大卡，可根据一颗白菜的重量去计算。白菜，二年生草本，高40到60厘米，常全株无毛，有时叶下面中脉上有少数刺毛。原产于中国北方，是十字花科芸薹属用蔬菜，通常指大白菜。

一盘白菜的热量大约是13大卡（54千焦），在同等食物中算是比较低的了。每一百克的白菜热量占一个成年人每日所需热量的1％。由此得出结论：多吃白菜不会让人长胖，这些担心完全是没有必要的。一盘白菜的热量是18大卡。

低脂肪的蔬菜，每100克白菜的热量约为18千卡，吃白菜不会导致热量摄入过多，从而不会导致体重增加，白菜中含有丰富的膳食纤维，这种物质可以增加饱腹感，减少食欲，从而有助于控制饮食，避免摄入过多的热量。

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