猪肉脂肪含量高不高

本篇文章给大家谈谈猪肉脂肪含量，以及猪肉脂肪含量高不高对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、猪肉的脂肪含量占百分之几,豆制品的呢?
• 2、猪肉脂肪含量
• 3、猪肉中的瘦肉和肥肉所含的脂肪是一样的吗
• 4、100克猪肉的成分
• 5、猪肉含有什么营养元素
• 6、猪肉热量

猪肉的脂肪含量占百分之几,豆制品的呢?

猪肉每100克含可食用部分73克，其中脂肪(克)：28 。豆制品有很多种，蛋白质和脂肪的含量各不相同，主要取决于其中的水含量多少。如内酯豆腐或者豆浆，水很多，那么相对来说脂肪就会少。

猪肉100克(后臀尖）：蛋白质16克，脂肪30.8克。豆腐干100克：蛋白质12克，脂肪6克。豆浆100克：蛋白质8克，脂肪0.7克。

畜肉中，猪肉的蛋白质含量最低，脂肪含量最高，即使是瘦肉，其中肉眼看不见的隐性脂肪也占28%。因此，某些需要限制脂肪酸摄入量的心血管、高血脂病患者，千万不要以为吃瘦肉就是安全的。此外，吃猪肉时最好与豆类食物搭配。

猪肉脂肪含量

脂肪：8克 饱和脂肪：72克 单不饱和脂肪：25克 多不饱和脂肪：87克 欧米伽-3：0.07克 欧米伽-6：64克 猪肉中的蛋白质与所有肉类一样，猪肉大部分由蛋白质构成。

肥猪肉中脂肪含量高达90%，其中含有37%左右的饱和脂肪酸，46%左右的单不饱和脂肪酸。各种瘦肉所含营养成分相近且较肥肉易于消化。约含蛋白质20%，脂肪1－15%，无机盐1%，其余水分。因此两者所含的脂肪是不一样的。

每100g猪肉热量为320千卡。含有蛋白质17g，脂肪28g，维生素A8ug，胡罗卜素0.6ug，视黄醇当量56ug，维生素B1（硫胺素）0.37mg，维生素B2（核黄素）0.18mg，维生素B5（烟酸）6mg，维生素E0.48mg。

猪肉中的瘦肉和肥肉所含的脂肪是一样的吗

1、所以说瘦猪肉不等于低脂肪，吃多了，脂肪的摄入量也会提高。

2、当然是肥肉脂肪多。肥猪肉中脂肪含量高达90%，而瘦肉所含营脂肪大约为1－15%。

3、脂肪还含有人体需要的卵磷脂和胆固醇。所以，身体消耗大的人群应多吃肥肉，肥肉更能满足他们的身体需要。 瘦肉中除了70％左右的水分外，大部分是蛋白质。蛋白质的组成同人体肌肉蛋白质相似。

4、肥肉的热量高。瘦肉中含有脂肪1－15%，而肥肉中脂肪含量高达90%，肥肉的主要成分是脂肪，它好像“压缩饼干”那样，与瘦肉同样多的肥肉中，肥肉能够供给人体更高的热量。

100克猪肉的成分

1、猪肉的营养成分猪肉是高蛋白食品，不同部位的猪肉脂肪含量大有差异。

2、猪肉 每100克含蛋白质 17克；脂肪28克；钙6毫克；锌77毫克。

3、每100g猪肉热量为320千卡。含有蛋白质17g，脂肪28g，维生素A8ug，胡罗卜素0.6ug，视黄醇当量56ug，维生素B1（硫胺素）0.37mg，维生素B2（核黄素）0.18mg，维生素B5（烟酸）6mg，维生素E0.48mg。

4、瘦猪肉含蛋白质较高，每100克可高达29克，每100克脂肪含量为6克。猪肉又名豚肉，是主要家畜之猪科动物家猪的肉。其性味甘咸平，含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷等营养成分。

5、猪肉，每100克含含有热量(千卡)：3CA钙(毫克)：蛋白质(克)：1脂肪(克)：248 ZN锌(毫克)：77。

猪肉含有什么营养元素

猪肉是维生素的主要膳食来源，特别是精猪肉中维生素B1的含量丰富。猪肉中还含有较多的对脂肪合成和分解有重要作用的维生素B2 猪肉的蛋白质含量最低，脂肪含量最高。

猪肉中含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷等，还含有丰富的维生素B。

含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷等营养成分。营养价值 在畜肉中，猪肉的蛋白质含量最低，脂肪含量最高。瘦猪肉含蛋白质较高，每100克可含高达29克的蛋白质，含脂肪6克。

营养价值 猪肉含优质蛋白质，膳食纤维，脂肪，胆固醇，硫胺素，维生素B2，烟酸，维生素C，维生素E，维生素A，胡萝卜素，钾，磷，钙，钠，硒，镁，铁，锌，以及人体必需的氨基酸。

在畜肉中，猪肉的蛋白质含量较低，脂肪含量较高。经煮炖后，猪肉的脂肪含量还会降低。猪肉还含有丰富的维生素B，可以使身体感到更有力气。猪肉还能提供人体必需的脂肪酸。

猪肉热量

1、猪肉的热量与肥瘦程度有较大的关系。一般来说，如果是纯肥肉的话，100克猪肉所含有的热量约为810大卡。如果是肥瘦相间的猪肉话，热量在400大卡左右。具体热量与瘦肉和肥肉的比例而有所不同。

2、猪肉热量是271大卡/100g，每100克猪肉含碳水化合物0克，脂肪104克，蛋白质234克，纤维0克，钠384毫克，钾351毫克。一个正常人每日所需的热量，和他的体重有关。

3、猪肉的热量比较高，每100克猪肉中含有400大卡左右的热量，而一个正常人一天摄取总热量应为2000卡路里，运动的人可适当增加。

4、猪肉的热量并不是特别的高，每100克猪肉中含有120大卡左右的热量。因为猪肉的部位不同，所以猪肉的热量略有波动。

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