小孩炖牛肉小孩炖牛肉可加啤酒吗

本文目录一览：

• 1、小孩子要吃的炖牛肉要怎么炖呢
• 2、秋天多给孩子吃牛肉,长身体增体力,别不舍得,分享3种家常做法
• 3、非常有营养的牛肉,怎样做给孩子吃呢?

小孩子要吃的炖牛肉要怎么炖呢

先把牛肉切丁，用盐，生粉，酱油腌制一会。热油，倒入牛肉炒熟，再放入胡萝卜土豆翻炒一会。放点盐蚝油加水煮大概20分钟。最后放入番茄收干汤汁即可。小贴士：适合1岁以上的小孩吃。

加酒或者醋炖牛肉加些酒或醋(按 1 公斤牛肉放 2～3 汤匙酒或 1～2 汤匙醋的比例)炖牛肉，这两个东西都是可以软化肉质的，遇上不容易炖烂的肉，一般都需要加一些。

、把牛肉放入砂锅加入适量的开水。1大火煮开关小火加盖焖制40分钟。1然后再把土豆和胡萝卜放入继续焖烧。1土豆绵软放入洋葱，然后开大火。1加入盐调味。1淋入少许水淀粉勾薄芡。1最后撒上香菜关火。

食材：牛肉、土豆适量。做法：（1）将牛肉洗净，切成小块状，先下锅焯一遍去血水。（2）土豆洗净去皮，切成小块状备用。（3）先将牛肉下锅煸炒一下，再适量加入开水浸过牛肉块，用小火慢炖。

将肉切成巴掌大的块状，入装满凉水的锅里，开大火，将水烧开。（注意，煮牛肉的时候千万别盖锅盖）等到牛肉的血水基本都煮出来后，把牛肉捞出来，晾凉。

牛肉洗净切块，焯水后捞出控干。葱切段、姜蒜切片，起锅热油，爆香葱姜蒜，放入牛肉，略微翻炒。放黄豆酱炒香，淋入料酒和酱油，继续翻炒。加水，没过牛肉，大火煮开后，转小火焖炖半小时。

秋天多给孩子吃牛肉,长身体增体力,别不舍得,分享3种家常做法

1、第一：准备好全部食材，一块牛肉泡在清水之中，捞出切成若干薄片（记得要逆纹路切片）牛肉片放在案板上，用擀面杖敲打，这样牛肉片非常细嫩，开始腌制牛肉片。

2、制作：牛肉切成片，葱切成段。 将豆瓣酱放入热锅中，炒香。 高汤倒入锅中，放入牛肉片、葱段。 在锅中煮3分钟。加入调料、收汁即可，食用的时候先喝汤，牛肉汤有滋补养生的功效。

3、牛肉切块后放一勺料酒两片姜，焯水，捞出后控干水分，备用。起锅烧油，油热后放入姜片、桂皮、草菓和八角爆香。放入控干水分的牛肉块，翻炒均匀。倒入一勺生抽、一勺老抽还有一小勺白糖，翻炒至变色。

非常有营养的牛肉,怎样做给孩子吃呢?

1、适合儿童吃的牛肉做法有土豆烧牛肉、湘西大块牛肉、红焖砂锅牛肉、红酒烩牛肉、西红柿牛肉汤、红烧牛肉等。

2、洗净牛肉，剁成肉末。将粳米淘洗干净。将锅置火上，倒入开水烧沸，放入葱段、姜块(拍松)、牛肉末、黄酒、五香粉煮沸，捞出葱、姜，倒入粳米，煮成粥，用精盐、味精调成咸鲜味即成。

3、同时，牛肉中的维生素B6有助于蛋白质的新陈代谢和恢复体力。紫甘蓝的营养价值紫甘蓝更是营养丰富，特别是维生素C、维生素E和花青素甙等抗氧化成分，对孩子的大脑和免疫系统都非常有益。它还富含叶酸，为宝贝的健康保驾护航。

4、春天是孩子长高的黄金期，可以多给孩子吃点牛肉，今天就来分享牛肉4种好吃的做法，营养好吸收，孩子爱吃身体棒。

关于小孩炖牛肉，让我们一起期待吧。喜欢这篇文章的朋友可以点赞，收藏+关注。

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